现代养猪业减少臭气排放措施的研究进展.pdf

文档介绍：2022第2期 　　　　　　　养猪 SWINE PRODUCTION 85
猪舍的污水中含有碳水化合物、 构，造成细胞呼吸功能障碍，引起组织缺氧。吲
脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等多种营养物 哚具有强烈的粪臭味，扩散能力强且持久，可导
质，这些都是微生物生长和繁殖的重要营养来源， 致畜禽采食量下降。另外，畜禽养殖过程中产生
特别是在厌氧条件下，上述成分会被分解成散发难 的氨气和硫化氢，可使大气氮含量增加，导致酸
闻味道的物质。此外，猪舍空气中的粉尘与臭气的 雨的形成[4]。为了减少养殖场臭气的危害，许多国
家已制定了养殖场臭气排放标准，《GB 14554—
收稿日期：2021-07-25
基金项目：财政部和农业农村部：国家现代农业产业技术体系 1993 恶臭污染物排放标准》中规定，恶臭污染物厂
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资助（CARS-35） 界标准值， mg/m ，现
作者简介：谢金武（1996-），男，湖南郴州人，硕士，主要 mg/m3，但是由于目前行业和市场面环保
-mail：******@
通讯作者：刘艳书，男，畜牧师，主要从事养猪生产与智能化 要求越来越高，目前标准可能已满足不了现在的现
研究工作. E-mail：******@ 实要求。目前，国内外养殖场主要通过改变恶臭气86 养猪 SWINE PRODUCTION(2) 2022
体分子的形态和结构或者降低恶臭气体的强度来 添加剂，可通过物理吸附作用实现除臭。例如，
减臭。 在一种肉鸡日常杂粮中，通过添加2%复合吸附剂
  养殖场臭气的主要影响因素