文档介绍:常见病的饮食禁忌
常见病的饮食禁忌
对于患有某些疾病的人而言,饮食方面是有许多“开口”、“忌口”学问的。针对日常生活中九种常见病的饮食宜忌,专家做了详细解读。
①感冒患者少吃汤圆宜食热粥
感冒患
常见病的饮食禁忌
常见病的饮食禁忌
对于患有某些疾病的人而言,饮食方面是有许多“开口”、“忌口”学问的。针对日常生活中九种常见病的饮食宜忌,专家做了详细解读。
①感冒患者少吃汤圆宜食热粥
感冒患者忌吃寒凉、油腻、粘滞等食品,如生冷瓜果及冷饮、油炸食品、年糕汤圆等。因为感冒期间消化能力减弱,这些食物会加重患者的胄肠负担。
多食热粥。热粥有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒治愈。同时,感冒后人的胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。另外,有些药对肠胃的刺激也很大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
②胃病忌暴饮暴食宜食温暖软烂食物
暴饮暴食对有胃病的人来说,无疑是雪上加霜,会使原有的胃病更为严重。而烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物也容易伤胃,须戒掉。此外,胃病患者消化能力弱,若受到寒冷刺激会使植物神经功能紊乱,因此冷饮和雪糕必须要戒。
宜食温暖及软烂食物,吃时要细嚼慢咽,这样可促进唾液分泌,为食物消化、吸收创造条件。另外要忌食硬韧、粘滞的食物。
③慢性呼吸道疾病患者忌食寒凉宜吃鱼类
忌凉、忌辛辣。患者如若食用寒凉食物,容易诱发上感、支气管炎、哮喘等呼吸道疾病;而辣椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物,则会刺激呼吸道,使症状加重。
应予患者易消化、富营养的食品。应多吃富含不饱和脂肪酸类的鱼,且每日膳食中富含优质蛋白质的食物,如各种瘦肉及鱼类等50-1019。
④冠心病限食肥肉宜食豆类
冠心病作为中老年人多发病,与日常饮食密切相关。红烧肉美味可口,但其因为含较高的饱和脂肪酸、胆固醇会使血脂升高、血液黏稠度增高,易于形成血栓,所以冠心病患者要限食。
宜食富含纤维素的食品,如黄豆、绿早、蚕豆、豌豆等豆类,以及水果、蔬菜等。因为食品中的粗纤
常见病的饮食禁忌
对于患有某些疾病的人而言,饮食方面是有许多“开口”、“忌口”学问的。针对日常生活中九种常见病的饮食宜忌,专家做了详细解读。
①感冒患者少吃汤圆宜食热粥
感冒患者忌吃寒凉、油腻、粘滞等食品,如生冷瓜果及冷饮、油炸食品、年糕汤圆等。因为感冒期间消化能力减弱,这些食物会加重患者的胄肠负担。
多食热粥。热粥有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒治愈。同时,感冒后人的胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。另外,有些药对肠胃的刺激也很大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。