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文档介绍

文档介绍:名词解释
商品条码
(1)条形码是一种可印制的机器语言。
(2)条形码是计算机输入数据的一种特殊代码。
(3) 条形码是由一组宽窄不同,黑白或彩色相间的平行线条代表相应的字符,并依照一 定的规则排列组合而成的图象,作为一定事物的标记
西装
暖色
纯毛
女式
茄克
中间色
真丝
童装
套装
冷色
纯麻
婴儿装
中山装
化纤
混纺
1. 绿色食品与有机食品的区别
(1) 定义:绿色食品,在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品, 严格控制其有毒有害物质含量,使之符合国家健康安全食品标准,并经专门机构认定,许可 使用绿色食品标志的食品。
有机食品,来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的, 通过独立的有机食品认证机构,如国际有机农业运动联盟(FOAM)认证的食品。
(2) 标志:
(3) 绿色食品是中国政府主推的一个认证农产品,他有绿色AA级,和A级之分,而其 AA级的生产标准基本上等同于有机农业标准。绿色食品是普通耕作方式生产的农产品向有 机食品过渡的一种食品形式。有机食品是食品行业的最高标准。
(4) 判断标准:绿色食品1、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准;
2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程; 3、产 品必须符合绿色食品标准; 4、产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。有机
食品 1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品; 2、有机食品在生产和加工过程中 必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准,禁止使用化学合成的农 药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等,禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生 物。 3、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追 踪体系,因此一般需要有转换期;这个转换过程一般需要2-3 年时间,才能够被批准为有机 食品。 4、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。
1. 什么是绿色食品,简述其评价标准
绿色食品是指无污染的安全、优质、营养类的食品的统称。
评价标准:(1)产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准( 2)农作物种 植、蓄禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程(3)产品必须符合 绿色食品的质量和卫生标准(4)产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》中的 有关规定
问答:
1. 什么是商品使用价值规律?为什么说商品使用价值方面的竞争是高级形态的竞争。
由商品交换而产生的存在于同类商品使用价值间的社会必要标准及其对生产者的反作用就 称为商品使用价值规律。
市场经济环境下商品竞争大致经历如下三个阶段:
首先是商品数量和市场占有率的竞争;其次在市场被分割完毕的情况下,为了巩固市场占 有率和扩大销售额,企业必然开展以降价为主要内容的竞争;第三阶段是使用价值方面的 竞争。当降价达到极限时,企业开展质量竞争;当质量竞争及其提高达到极限时,企业开 展产品品种、花色式样、包装、规格等方面的竞争;当这些改进达到极限时,企业就会开 发新产品,实现产品的更新换代,最后,导致国民经济新行业、新部门的分化和创立。这 就是市场经济环境下商品竞争规律。
1. 画出水果蔬

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