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阜平县食用菌产业调研结果.docx

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食用菌-蒋幸
一食用菌现状
1.阜平县发展食用菌背景
食用菌营养价值丰富,具味道清香鲜美的特点,受到了市场消者的喜爱,具有
较高的开发价值及广阔的市场前景。

阜平县食用菌产业调研结果
食用菌-蒋幸
一食用菌现状
1.阜平县发展食用菌背景
食用菌营养价值丰富,具味道清香鲜美的特点,受到了市场消者的喜爱,具有
较高的开发价值及广阔的市场前景。食用菌产业具有生产周期短,投资少,见
效快,效益高等特点,它生产方式灵活,生长快,生产效率高,已经成为繁荣
城乡市场,发展乡县经济的重要产业[1]。
阜平县情的特点是老区、山区、贫困地区“三区合一”。属暖温带半湿润地区,
气候为北温带大陆性季风气候,四季分明,耕地面积较少,全县国土面积2496平方公里,其中山场面积326万亩,近50%的为旱岗地,不适合大面积传统农作物小麦,玉米,大豆,蔬菜等作物的种植。阜平县围绕“精准扶贫”的工作重心,尤其是在目前坚决打好扶贫开发攻坚战,加快贫困地区经济社会发展的大
环境下,以农业增效,农民增收为目的,以建设高效设施农业,创汇农业和绿



色农业为突破口,以提升特色产业发展能力的重点,以增加农业收入为核心,
结合本地自然,社会基本条件,实事求是,整合优化资源,集中人力,物力,
财力,大力发展高效食用菌产业。
2.产业发展概况
2022年阜平县成立食用菌产业发展领导小组,聘请10名菌种制备,生产技术
和市场营销的专家,实地考察阜平县当地农业发展现状,结合当地气候,地形,历史等综合因素,组织编写了《阜平县食用菌产业发展规划》,并从北京市和
我省平泉县,辛集市,易县,涿州市,宁晋县,遵化县等地引进了10家具有
经济实力强的龙头企业落户阜平县,单独或与阜平县的企业共通注册成立了公司,辐射带动天生桥,城关镇,城南庄等区域食用菌产业的发展。12家企业已全部完成了工商注册,11家已开始厂区建设,10家已开始菌袋生产,平均每
家日生产能力均可达到5万袋以上。截至目前,已完成6300亩土地流转,发



动农户3000多户,34个产业园区已全面开工建设,园区水电路按生产进度及
时配套到位,新建出菇养菌棚1200个,本月底可完成暖棚500个,冷棚1500个。
3.预期目标
食用菌-蒋幸
一食用菌现状
1.阜平县发展食用菌背景
食用菌营养价值丰富,具味道清香鲜美的特点,受到了市场消者的喜爱,具有
较高的开发价值及广阔

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上传人:森森 2022/5/20 文件大小:18 KB

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