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富阳市LY/QSM-A0
目
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利友食品有限公司
第A版
0次改正
生效食品质量安全手册
序号
文件编号
文件名称
页号
1
LY/QSM-A1
品有限公司
法人代表：李黎
地址：富阳市东洲工业功能区八号路一号
电话：86-571-，传真：86-571-
富阳市LY/QSM-A3
组织机构图
利友食品有限公司第A版0次改正
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生效食品质量安全手册
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公司质量管理体系组织机构图：
执行董事
质量负责人
办
供
生
生
质
公
销
管
产
产
室
科
管
技
科
理
术
科
科
化
车
验
仓
室
间
库
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富阳市LY/QSM-A4
宣布令
利友食品有限公司第A版0次改正
生效食品质量安全手册
本手册表述了本公司质量目标和运行中质量安全体系符合《食品质量安全市场准入审查通则》及有关食品标准的基本规定。质量安全管理体系覆盖本公司炒货（芝麻（屑），花生粒芝麻酱（蓉）、花生酱（蓉））、其他粮食加工品（熟豆粉、熟米粉、五谷粉）、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品等食品的开发、生产
和销售服务。
本手册是本公司质量安全管理体系实施按照的大纲性和法例性文件，是本公司质量安全管理活动的基本要求，本手册用以规范，协调全公司的质量管理和质量保证活动。现宣布推行，全体员工必须严格按手册规定的内容贯彻执行，悉心尽责执行质量职责和义务，以开拓创新，勇于进步的精神，不断追求高科技和服务质量，以质量和服务双优许诺来保证知足顾客的要求，并努力提高和改良质量安全体系的有效性。
本手册可为内部质量管理和外部质量管理审核依据。
本手册合用于炒货（芝麻（屑），花生粒芝麻酱（蓉）、花生酱（蓉））、其他粮食加工品（熟豆粉、熟米粉、五谷粉）、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品等食品的开发、生产和销售服务。
本食品质量安全手册为A版、0次改正；经本公司总经理批准，定于2008年4月1日发布，2008年4月10日生效。
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为使质量安全管理体系有效运行，特任命汤承建为质量负责人，授权他负
责有效地实施和保持符合本公司食品质量安全手册规范的质量管理体系，其职责见《公司
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各部门岗位职责》。
杭州利友食品有限公司
总经理：
2008年4月1日
富阳市LY/QSM-A5
质量目标、目标
利友食品有限公司第A版0次改正
生效食品质量安全手册
杭州利友食品有限公司的质量目标是：
质量第一，安全卫生;
持续改良，顾客满意。
杭州利友食品有限公司的质量目标是：
1．成品出厂合格率100％；
2．顾客投诉办理率100%；
3．顾客满意率≥98%。
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特此宣布
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总经理：
2008年4月1日
富阳市LY/QSM-A5
质量目标、目标
利友食品有限公司第A版0次改正
生效食品质量安全手册
质量目标、目标的实施
质量目标、目标由总经理主持拟定，由总经理批准后发布。公
司经过文件、会议、培训等各样方式将质量目标、目标传达到每个员
工并使其正确理解。
总经理在质量负责人辅助下，拟定质量目标核查细则，将质量
目标分解到各个部门。经过检查、核查保证公司质量目标的实现。
公司每年都要对证量目标的持续适宜性进行评审。
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富阳市各部门质量分目标
利友食品有限公司及核查细则
LY/QSM-A6
第A版0次改正
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生效食品质量安全手册
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序号部门
1办公室
2供销科
3生产技术科
4质管科
部门分目标
说明
员