文档介绍：第 51 卷 第 4 期 化工技术与开发
2022 年 4 月 Technology酸乙酯或乙醇提取物也具有一定的抗氧化
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活性，同时该色素还具有较好的耐热性 。另外，在 SFE-700S-2000R 型超临界CO2 萃取装置，
丝绵木的果实中还含有大量可用乙醇提取的生物碱 7890A/5975C 型气 - 质联用仪，DHS16-A 红外水分
和皂苷等活性成分，其总皂苷对枯草芽孢杆菌、金黄 测定仪，DL-6M 大容量冷冻离心机，250 型索氏提
色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌等均有抑制作用， 取器，恒温水浴锅，电热培养箱，分析天平等。
其中对革兰氏阴性细菌枯草芽孢杆菌和沙门氏菌的 试剂
抑制作用尤为明显。同时，该总皂苷对人肝癌细胞系
正己烷、甲醇、氢氧化钾、无水乙醇、无水***、
基金项目：2020 年教育部产学合作协同育人项目 (202002204014)；滨州学院大学生创新训练项目（X202110449144）
通信联系人：王宝琴，E-mail: ******@
收稿日期：2021-12-296 化工技术与开发 第51卷
无水硫酸钠等（均为分析纯），磷酸脂酶，95% 氢氧化 刻度，混匀，振荡萃取，静置分层，取上层溶液定容至
钠（食品级）。 10 mL，即得甲酯化处理的油脂样品。
实验方法 不皂化物的提取制备
称取 5g 丝绵木种子油脂样品，溶于装有 50mL
丝绵木果实油脂的分布
KOH- 乙醇溶液（·L-1）的 250mL 烧瓶中，沸
将丝绵木果分为果皮、种子、果实 3 种样品，于
水浴回流皂化 1h 左右至溶液澄清。冷却至室温，加
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