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酒店前厅部月总结报告
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篇一:20__年酒店前台月工作总结
十一月份工作中客流量并不大,由于季节性的到来等因台喊高价格,假设客人嫌房价太贵转身分开时,保安应配合上前主动降价留住客人。
三、财务交账的破绽
由于前台开房流程都是手写完成,其中人为可操作性大;电脑程序也因为可以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的破绽。所幸我们的员工从不搞小动作,从中***金钱。但以防万一,前台财务的破绽应尽快想方设法的补起来。
为了进一步进步我们的工作质量,配合销售部完成销售任务,进步酒店的散客房销售价格,更加妥善地处理各种问题,让每一个客人都能乘兴而来,满意而归,我们还需不停地努力,做到更好!
一、加强业务培训,进步员工素质,进步效劳质量; 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和管理程度,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务知识和效劳技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的效劳。
二、稳定员工队伍,减少员工的流动性; 三、“硬件”老化“软件”补,通过进步效劳质量来弥补设备老化的缺乏; 四、进步前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。
新的一月即将开场,前厅部全体员工将以新的精神相貌和实际行动向宾客提供最优质的效劳,贯彻“宾客至上,效劳第一”的宗旨,为酒店的美妙明天奉献出自己的一份力量。
篇三:酒店前厅部月工作总结
在_月份工作中客流并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了淡季,面对淡季的到来,我们在_月份工作中还有很多做的不到位的地方,同样也有突出之处,改良错误的工作。
卫生:前厅,在卫生方面应该是一项常抓不懈的工作,在中班重逢时对前厅外围墙面,鱼池,转门的清理并进展保养,对外围玻璃上的胶布与工程部配合进展处理,对后厅的外围卫生同样去坚持去做好,按照周方案卫生进展清扫,要求领班每天安排需做卫生,对一号电梯的护理和每日的日常卫生在客人下楼不忙的情况下要及时的去查看与清理,夜班对琉璃灯玻璃球的清理。男宾将一更的地面不锈钢处用起蜡水进展清理,效果非常的好,由于很长时间没有清理发费的时间也较长,对水区的地面进展了全面的刷洗,效果也是很明显的,由于地面的吸物性较强,刷洗后很快又浸透进去,要求夜班分区进展刷洗。对男宾的公区卫生东步梯进展刷洗并保持很好。对卫生间的卫生进展检查登记,巡查记录本,并规定时间进展清理,除异味。对合作部门的卫生要求,大池每日二次的里外清理,上午十点,晚上一点以后刷洗。并由领班监视,主管上班检查。以到达更好的洗浴环境。
纪律:前厅在夜班中出现的违背公司纪律员工较为严重,出现脱岗,坐岗现象,给工作带来许都的负面影响,对晚班员工进展罚款和教育,对领班处连带处分,加强对夜班工作的监管,并规定夜班员工叠毛巾不允许坐岗叠,对坐岗,脱岗,睡岗的员工处以50元以上罚款,领班连带,领班出现以上情况降级或打回试用期,得到了相对应得控制,我们还得继续加强监管员工的工作,培养领班的自我约束意识。表达前厅的根本素养,曾强集体荣誉感。男宾,在整体上来说还是较好,在本月出现一名员工穿便装进入营业区,当场进展罚款处理。
一名员工出现偷吃鸡蛋当场罚款处理,无其他纪律情况出现,对合作部门的纪律约束,在上班期间不允许在营业区乱站乱靠现象,不允许在里面抽烟,出现违背纪律最底50元罚款。效劳:前厅新员工进入的比拟多,在各项业务上还是有所欠缺,在效劳上也表达出了许都的缺乏,如:收银双手递物,接物,效劳用语的不标准,在班前会中去采用简单的练****方式和工作岗位领班去带着,对新员工地效劳要求进展统一标准,并在收银员中以末尾淘汰制,优中选优的原那么,已淘汰一名收银。在淡季的到来,员工对客流的下降有些不适应,不知道如何做起,在效劳中及时的纠正员工的此种心态的表现。加强员工的微笑效劳,对客的效劳用语的标准,不要使用随意性语言,加强员工的30度鞠躬问好,正确的引领手势,已到达效劳的标准。,对上月强调的客人手机随意放的现象根本杜绝,前厅部为了公司的效劳更上一层楼每天领班要尊寻到客人意见或建议,已到达更好的效劳程度。
销售:在销售中主要鼓励员工的推销***,鼓励员工推销,每天给员工定任务,促进有目的性的去开展销售工作,男宾在本月的推销中***非常高昂,特别在按摩的推销经过男宾的顾客都有不放过任何的时机。
下月方案:
1:在人员心态上进展