文档介绍：二、引进的新品种及养殖概况
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俄罗斯鲟 （Acipenser gueldenstaeti Brandt)
产于前苏联，主要
栖息在里海、亚速海、
黑海水系内。属洄游性
鱼类，洄游到伏尔加河产卵。
)
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山女鳟 (Oncorhyhus masou masou)
是日本樱鳟（细鳞大麻哈鱼）的遗传型陆封种。于1996年引进。
细鳞大麻哈鱼
山女鳟
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大麻哈鱼 （ Oncorhynchus keta Walbaum）
鲑形目、鲑亚目、鲑科麻哈鱼属的1种。九月份进入江河支流时体色银白或散布小黑点，两侧有不明显的暗色横条纹；生活在海洋时,体呈银白色。生殖季节, 成熟鱼体两侧约有8～12条橙赤色横斑条,雌鱼色较浓，雄鱼条斑较大，吻端、颌部、鳃盖和腹部为青黑色或暗苍色，臀鳍、腹鳍为灰白色。
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大麻哈鱼为冷水性溯河产卵洄游鱼类。原栖息于太平洋北部，每年秋季由鄂霍次克海经萨哈林岛成群进入黑龙江图们江,上溯至中国境内。大多数是在下游产卵，到达上游产卵的仅为少数。受精卵孵化后，仔鱼喜潜伏在石砾间黑暗的地方，长至50毫米便开始降河下海，达到成熟时再归入淡水河川。
大麻哈鱼 （ Oncorhynchus keta Walbaum）
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大麻哈鱼是一种比较珍贵的大型经济鱼类,，脂肪含量极为丰富，肉味鲜美,其卵是中国东北名贵水产品之一，营养价值很高。
在我国已有不少地区开展了养殖。
大麻哈鱼 （ Oncorhynchus keta Walbaum）
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驼背大麻哈鱼 (Oncorhnchus gorbuscha Walbaum)
属鲑形目鲑科鲑亚科大麻哈鱼属。主要特征和大麻哈鱼相同。背部和尾鳍有较大黑斑。生殖季节雄性头后明显隆起呈佝偻状。名贵珍稀鱼类之一。除少数是陆封型外，多数是溯河洄游型鱼类。
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每年6~7月份见于图们江支流浑春河下游。溯河初期雄性少数个体有较明显的佝偻状，雌鱼生殖腺不发达。怀卵量平均约1700粒。产卵期在8月下旬至9月中旬，产卵场水质清澈，砂砾底质，~1米，~／秒，水温6~13℃。
幼鱼在江中栖息时间较短，于翌年4~5月份开始降河。是我国鲑鳟鱼类中最为稀少的一种，已濒于绝迹。分布于太平洋北部，我国境内仅见于图们江和绥芬河。
驼背大麻哈鱼 (Oncorhnchus gorbuscha Walbaum)
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驼背大麻哈鱼是大麻哈鱼属中生活周期最短的种类，仅在海域生活1年即性成熟溯河洄游，进入我国江河的是生殖产卵洄游群体。
我国1987年从前苏联引进发眼卵，经孵化与育成放流规格的稚鱼后，于1988年4月放流绥芬河。1989年放流鱼群回归产卵，%，比放流前数量增加了30倍。
驼背大麻哈鱼 (Oncorhnchus gorbuscha Walbaum)
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高白鲑 (coregonus peled)
高白鲑属于冷水性鱼类，主要分布在北纬50度以北的俄罗斯及北美地区的江河及湖泊中。此鱼对环境条件适应性较强，在1~28℃的水温中均可正常生长，食性以浮游动物为主，并具有较高的经济价值，所以被一些国家列为重要的养殖对象。
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高白鲑的旺盛摄食期是6~8月(当水温达到20℃以上时)，幼鱼和非产卵个体的旺盛摄食期可延长至10月份(当水温为10~20℃时)。秋季水温下降，其摄食强度也随之下降。据资料介绍：冬季冰下，高白鲑仍继续摄食生长，一般充塞度为100％，饲料中95％为长刺蚤、剑水蚤和镖蚤，而亲鱼在产卵期则停止摄食。
高白鲑 (coregonus peled)
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高白鲑在孵化后的第十天、1个月、2个月时，在水温0-28℃的范围内均可维持正常的生命活动，当水温升至28℃以上时，则鱼苗、鱼种出现烦躁现象，游动不安，以后游动缓慢，逐渐侧卧而窒息死亡。但在鱼池饲养过程中，夏季池水表温达30℃，底层水温也有28-29℃时，饲养的鱼种仍能正常摄食、生长。
高白鲑 (coregonus peled)
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高白鲑属于中小型经济鱼类，较大个体重可达3000克，一般个体600~1500克。2龄鱼体重200~400克，3龄鱼体重在500~1000克。
日本国引入高白鲑后，采用集约化养殖，产量达到了27公斤/m2。 1985年3月我国从日本引进。在我国引入黑龙江后，曾放养几个水库，均未获成功。
高白鲑 (coregonus peled)
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湖白鲑（湖鲱） （Co