文档介绍：食品分析与检验论文题目: 浅谈我国食品安全现状及建议学院:化学生物与材料科学学院专业:生物技术班级: 1123301 学号: 201120330134 姓名:赵光明指导老师:廖晓峰二〇一四年六月十一日 1 目录目录............................................................................................................................ 1 摘要............................................................................................................................ 2 一、食品安全与人性.................................................................................................... 4 二、我国食品安全的现状............................................................................................ 5 三、“救火”式的治理................................................................................................ 5 四、食品安全问题产生的原因.................................................................................... 6 五、加强食品安全的几点建议.................................................................................... 7 (一)餐饮服务食品安全........................................................................................ 7 (二)校园食品安全................................................................................................ 8 (三)旅行食品安全................................................................................................ 8 (四)政府措施........................................................................................................ 9 (五)从源头上防止农产品污染............................................................................ 9 (六)大力提高食品工业水平................................................................................ 9 (七) 加强食品流通领域的监管和惩治力度...................................................... 9 (八)高度重视食品安全宣传和监督.................................................................. 10 六、总结...................................................................................................................... 10 参考文献...................................................................................................................... 12 摘要在我们的生活中,存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天,还是有一些食品存在严重安全隐患。接连不断发生的恶性食品安全事故却引发了人们