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烹饪实习顶岗实习报告
烹饪实习顶岗实习报告
一个好的料理，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满意，而且能让食物的养分更简单被人体汲取。下面由我细心整理的烹饪实习顶岗实习报告，盼望可以帮到你哦!能够有提升呢?或许，有人会说，不就是理卫生吗，简洁，拿块抹布，随意抹一下不就干净了。这仅仅是外表卫生。
酒店经理李师傅总是和我们提起，说他当年做一名厨师的时候，衣服上要是有一点脏了，他都会去拿碱水去洗，抹布每天也都要用碱水煮。这在别人看来就是有洁癖的人。但是，我却不是这么认为，这不就是我们厨师最该做的吗?为什么我们还是做不到呢?这么简洁的事情都做不好，我们还能做好什么呢?
经常回到家躺在床上在思索这么一个问题，我们是在为什么而奋斗?别说是为了什么中华之崛起而奋斗，这些都太虚假了。其实，我们就是在为我们的将来而奋斗。

工作了这么久，我们究竟存了多少钱起来，我们究竟为家里做过什么事，其实都是没有!有一句话说的不错：不当家不知柴米油盐贵。我们真的迈入了社会，真正的持家了，其实才发觉我们生活中有许多地方都是须要用钱的。这是确实如此。
不是说我们在说什么废话。在东方工作这么久，我才发觉学校和社会肯定是两个样，这是确实如此的。在学校里，我们不过见到的是我们专业的冰山一角罢了。还有许多东西我们是须要在我们工作中不断的摸索，一步一步走过来。这也真的是如此。
我们的实习也最终要完毕了，我们也是最终在根本上要离开了校内，不再是校内的一员了。想到这里，心中的不舍再次呈现。回望这所我们曾经共同学习奋斗了两年的校内，此时此刻就要离开了，不舍，还是不舍。
在东方工作了近8个月，我也最终即将成为冷菜班组的班长了。这或许，又是我人生的一个挑战。这个挑战，我会慎重的在我班长手中接下这面旗帜,让这面旗帜接着飞扬。我也坚信我会做好的。为了志向，为了追逐的那个梦，成为现实。
我的实习报告也到了尾声，这就是我在实习期间所经验所想的一切，我会思念我们在职高的点点滴滴，不会遗忘那年，我们共同奋斗的身影!
烹饪实习顶岗实习报告篇二：实习是每个大学生的一个过渡过程，经过这次的实习，就离以后踏入社会工作不远了。我是一名烹饪专业的学生，在学校的支配下，我到一家酒店进展工作实践，在工作实践的过程中，让我学到了许多的东西，接下来我就给我这段时间的实习做个小结。

厨师专业是一项技术活，菜做得好工资拿得就高，待遇才好，菜做得不好随时都有下岗的可能，所以技术活说简洁点就是靠手艺吃饭。以前都是拜师学艺，那样相识的人就广，工作比拟好找，而从烹饪学校出来的学生，他们