文档介绍：第五章 布件的洗熨与特殊污渍的清除
一、填空（30分）
1、（ ）和（ ）是洗衣房重要的生产资料，是（ ）的重要保证。
2、洗衣房的湿洗机主要用于毫克/升 B、 C、 D、1毫克/升
10、水洗过程中，布件上最难去除的污垢是（ ）
A、碱溶性污垢 B、溶剂性污垢
C、酸溶性污垢 D、水溶性污垢
11、布件在洗涤后变灰，同时百度、色度和手感受到影响是因为（ ）
在洗涤过程中在布件上沉积所造成的
A、钙、镁离子 B、铁离子 C、酸离子 D、水的硬度
12、沾在布件上西红柿汁属于（ ）
A、水基污渍 B、油脂类污渍
C、油基色素渍 D、果酸色素渍
13、含表面活性剂的洗涤剂（PH=7）是（ ）
A、酸性洗涤剂 B、中性洗涤剂
C、碱性洗涤剂 D、漂白剂
14、去渍剂中最弱的酸是（ ）
A、醋酸 B、氢氧酸 C、草酸 D、盐酸
15、（ ）是去渍剂中最强的酸，有毒，使用时须小心
A、醋酸 B、氢氧酸 C、草酸 D、盐酸
三、多选（20分）
1、布件常用的去渍方法有（ ）
A、喷射法 B、擦拭法 C、浸泡法 D、水洗法
2、单一麻织物直接熨烫温度为（ ），危险温度为（ ）
Ａ、155-1850C B、150-1800C C、2100C D、2400C
3、属于干性去渍剂的有（ ）
A、甘油 B、香蕉水 C、汽油 D、氨水
4、若要设计出最佳洗涤程序，必须考虑被洗布件的（ ）
A、布件的质地 B、布件的颜色及染色牢度
C、污垢类型及程度 D、布件洗涤工作要求
5、水质好坏表现在（ ）
A、水中钙镁离子的含量 B、水的硬度
C、水平的游离子含量 D、水中的铁离子含量
6、洗衣房的设备有（ ）
A、湿洗机 B、烘干机 C、干洗机 D、打码机
7、下列表述正确的有（ ）
A、对一些易缩水，变形和褪色的织物来说，水洗伤害最严重
B、干洗机就是用干洗液对衣物进行洗涤的机器，工作原理与湿洗机相同
C、干洗机除主洗机外，还增加了回收干洗液的装置
D、现在普通使用的干洗液为有毒溶剂
8、影响布件洗涤程序的因素有（ ）
A、洗衣设备 B、水质
C、被洗布件的特征 D、保持布件的色彩
9、毛巾洗涤程序次次为（ ）
A、冲洗 B、主洗B C、主洗A D、脱水 E、漂白、F、过水
10、普通衣物的干洗选用（ ）
A、一次干洗 B、二次干洗 C、加料干洗
四、名词解释（20分）
去渍
水洗
人像机
打码机
五、简述题（20分）
洗涤程序的设计原则是什么？
机械熨烫操作规则是什么？
为什么四***乙烯干洗剂将被替代