文档介绍：浙江省
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物流管理专业毕业设计（论文）
题目：浙江省南湖林场茶厂的仓储管理
与库存管理的案例分析
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2010 年 5 月 3 日
摘要
随着物流1、效率的原则。仓储作业管理的核心是效率管理。
2、经济效益的原则。作为参与市场经济活动主体之一的仓储业，也应围绕着获得最大经济效益的目的进行组织和经营。
3、服务的原则。
二、仓储作业管理及仓库的分类
（一）入库作业管理商品入库作业的整个过程包括商品接运、商品入库验收、办理入库交接手续等一系列业务活动。
1、商品接运商品接运是指仓库对于通过铁路、水运、公路、航空等方式运达的商品，进行接收和提取的工作。接运的主要任务是准确、齐备、安全地提取和接受商品，为入库验收和检查作准备。
接运的方式主要有：车站码头提货，铁路专用线接车，自动提货和库内提货。
2、商品入库的验收商品的入库验收，要进行数量点收和质量检验。数量点收，主要是根据商品入库凭证清点商品数量，检查商品包装是否完整，数量是否与凭证相符。质量检验，主要是按照质量规定标准，检查商品的质量、规格和等级是否与标准符合，对于技术性强，需要用仪器测定分析的商品，须有专职技术人员进行。
3、办理入库手续入库手续主要是指交货单位与库管员之间所办理的交接工作。其中包括：商品的检查核对，事故的分析、判定，双方认定，在交库单上签字。仓库一面给交货单位签发接收入库凭证，并将凭证交给会计、统计入帐、登记；一面安排仓位，提出保管要求。
（二）商品在库管理
严格验收入库商品
适当安排储存场所
妥善进行堆码苦垫
控制好仓库温湿度
认真进行商品在库检查
搞好仓库清洁卫生
（三）出库作业管理
1、商品出库业务商品的出库业务，是仓库根据业务部门或存货单位开出的商品出库凭证（提货单、调拨），按其所列商品编号、名称、规格、型号、数量等项目，组织商品出库一系列工作的总称。出库发放的主要任务是：所发放的商品必须准确、及时、保质保量地发给收货单位，包装必须完整、牢固、标记正确清楚，核对必须仔细。
2、商品出库的依据：商品出库必须依据货主开出的 “商品调拨通知单 ”进行。不论在任何情况下，仓库都不得擅自动用、变相动用或者外借货主的库存商品。
“商品调拨通知单 ”的格式不尽相同，不论采用何种形式，都必须是符合财务制度要求的有法律效力的凭证，要坚决杜绝凭信誉或无正式手续的发货。
3、商品出库的要求：商品出库要求做到 “三不三核五检查 ”。“三不 ”，即未接单据不翻账，未经审单不备货，未经复核不出库； “三核 ”，即在发货时，要核实凭证、核对账卡、核对实物； “五检查 ”，即对单据和实物要进行品名检查、规格检查、包装检查、件数检查、重量检查。具体地说，商品出库要求严格执行各项规章制度，提高服务质量，使用户满意。它包括对品种规格要求，积极与货主联系，为用户提货创造各种方便条件，杜绝差错事故。
（四）仓库的分类：从不同的侧面来分析，仓库可以有不同的分类标
准，下面我们主要从以下几个方面来讨论仓库的分类。
1、按保管货物的特性分类
（1）原料仓库：原材料仓库是用来储存生产所用的原材料的，这类仓库一般比较大。
（2）产品仓库：产品仓库的作用是存放已经完成的产品，但这些产品还没有进入流通区域，这种仓库一般是附属于产品生产工厂。
（3）冷藏仓库：它是用来储藏那些需要进行冷藏储存的货物，一般多是农副产品、药品等等对于储存温度有要求的物品。
（4）恒温仓库：恒温仓库和冷藏仓库一样也是用来储存对于储藏温度有要求的产品。
（5）危险品仓
（6）水面仓库
2、按照场库的构造来分类
（1）单层仓库：单层仓库是最常见的，也是使用最广泛的一种仓库建筑类型，这种仓库只有一层。
（2）多层仓库
（3）立体仓库：立体仓库又被称为高架仓库，它也是一种单层仓库，但同一般的单层仓库的不同在于它利用高层货架来储存货物，而不是简单的将货物堆积在库房地面上的。
（4）简仓：简仓就是用于存放散装的小颗粒或粉末状货物的封闭式仓库，一般这种仓库被置于高架上，例如简仓经常用来存储粮食、水泥和化肥等。
（5）露天堆场：露天堆场是用于在露天堆放货物的场所，一般对方大宗原材料，或者不怕受潮的货物。
3、其他分类: 按仓库所处位置分类;按仓库的管理体制分类；按建筑材料的不同分类；按仓库用途来分类；
三、库存与库存管理
（一）库存与库存管理的概念
1、库存的概念：是指暂时闲置的用于满足将来需要的资源。是由于种种经济目的考虑而设立和存在的。设置库存