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文档介绍:Last revised by LE LE in 2021
水吧营销方案初稿
水吧营销方案初稿
一、商品分类
分析可知俱乐部的消费人群主要为中上层消费群体的会员,针对这类消费群体的需求进行分析,可将水 Last revised by LE LE in 2021
水吧营销方案初稿
水吧营销方案初稿
一、商品分类
分析可知俱乐部的消费人群主要为中上层消费群体的会员,针对这类消费群体的需求进行分析,可将水吧出售的商品分为以下三种:
(一)常设商品
:单件商品销售利润在30元以下的称为常设商品,如饮料、充饥食品、果汁、营养餐、鸡蛋、运动用品、锁头等;此类商品的销售,可根据每月销售量制定采购需求,根据保鲜期长短制定采购周期计划。
:保证利润达到30%及以上。
:不设立提成制度。
:饮料展柜、冰箱展柜、吧台展示等。
:果汁机1台、蒸蛋器1台、冰箱2台、碗碟若干、
(二)常设高利润商品
:单件商品销售利润达到30元以上的,称为常设高利润商品,如服装、营养品等,其中服装分为健身服(如秋彤服饰等)、瑜伽服(如远阳、菩尔、皮尔等几大品牌)、舞蹈用品(如肚皮舞腰带、舞蹈鞋、瑜伽垫等);此类商品的销售,可根据俱乐部健身人流量制定当季采购计划,不定期推出不同的有针对性的促销方案。
:保证利润达到50%及以上。
:制定每月任务额,达到该任务额时,客服部将按照该类商品销售的利润提成;
:便利店及水吧区域。
:全身模特2个、展柜若干、衣架若干、挂架8个、首期商品铺货资金10000元。
(三)高风险商品
:此类商品通常为创新型商品,未曾投入过相同市场中运营过的,因无法预估及保证其销售量和利润额,故称为高风险商品,为了避免俱乐部过度亏损经营水吧的考虑,可采用员工自主集资自主