文档介绍：甭管新媳妇儿,还是资深媳妇儿,大都遇上过老公醉酒归家的情况吧。轻则头痛、头晕,进而恶心、呕吐,甚至被同事、朋友送回家不省人事。除了生气、焦虑、心疼,帮他擦洗睡觉之外,我们还能做点儿什么呢?其实,我们手边一些常见的普通食材,进行简单的处理或搭配,就是醒酒解毒的良方,用对了效果很不错哦! 醒酒解毒小妙招一、蜂蜜柠檬水——减轻酒后头痛、呕吐材料:柠檬、蜂蜜、温开水。做法:柠檬一粒取汁,加入一大勺蜂蜜,用温开水调匀。醒酒解毒原理:新鲜柠檬含有大量天然维生素 C,维生素 C有清除血液中酒精的作用,可以缓解酒后恶心、呕吐的症状。蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精分解,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。蜂蜜还有安神催眠的作用,能使人很快入睡,并且第二天起床也不会头痛。注意事项:维生素 C遇热会分解,蜂蜜遇热也会导致活性物质被破坏,所以一定要用低于体温的温水冲调,摸上去不凉不热即可。二、淡盐西红柿汁——缓解酒后头晕、呕吐材料:新鲜西红柿,盐。做法:西红柿洗净,带皮切块,放入家用搅拌机,加入少许食盐,搅打成汁, 一次饮用 300ml 以上。解酒原理:西红柿同样含有丰富的维生素 C,并且也含有一种特殊的果胶, 能帮助促进酒精分解,逐渐减轻酒后头晕的感觉。加入少量食盐,有助于稳定情绪。注意事项:生吃西红柿同样具有解酒功效,但不如榨汁饮用效果好。三、糖醋饮——快速解酒材料:食醋 50ml ,红糖 20g ,温水适量。做法:食醋加红糖加温水,调匀,一次喝光。解酒原理:食醋与酒精混合可以生成乙酸乙酯和水,实际上就是把酒精给分解了,从而减轻酒精对人体的损害。红糖比精炼的白糖含有更多的矿物质和维生素,可以增加血糖浓度,降低血液中酒精的浓度,还有保肝护肝的功效。注意事项:这款饮料解酒迅速,边喝酒边饮用或者酒后立即饮用效果奇佳。四、绿豆饮——强力解毒材料:绿豆一把,开水适量。做法:绿豆洗净沥干水分(或者用厨房纸擦干),放进搅拌机的研磨器打碎, 冲入沸水,室温放凉后放入冰箱冷藏 1小时,取汁一次喝光,不省人事者就给他灌进去。解酒原理:绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水蛋白含量颇高,可保护胃肠粘膜。绿豆中的化合物还可以与很多有毒物质包括酒精,甚至农药等结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。五、酸奶蜂蜜水果——缓解酒后烦躁、胸闷、心悸材料:各色水果以香蕉为佳,蜂蜜,原味酸奶。做法:水果该去皮的去皮,该洗净的洗净,切块,加入一大勺蜂蜜、一大勺酸奶,拌匀即可。解酒原理:蜂蜜不说了。酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收,丰富的钙质对缓解酒后烦躁尤为有效,据说蒙古人多好饮,他们的解酒方法就是喝酸奶。香蕉软糯香甜,含有淀粉和糖分,吃香蕉能迅速提高血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,减轻心悸、胸闷症状。注意事项:新鲜水果大都具有解酒的功效,特别是香蕉、梨、桑