文档介绍：某星级酒店营销策划方案
某星级酒店营销策划方案
某星级酒店营销策划方案
酒 店 餐 饮 营 销 方 案 策 划 【 一 】
背景资料：旅馆（三星）是一大型医院投资所建，位于市郊荒僻处．销最重要的优等大事；为有效地实行服务营销，我们仔细地编制了餐饮部服务工作的规范和
标准、 VIP 客户招待手册。用三个月内的时间，在本市建立起优良服务的服务形象。
3、菜式：创立健康饮食品牌；
倡议健康饮食新观点，依靠院方雄厚的医学技术，运用南方滋补炖汤的烹调技巧，研制创新出适应中、上收入人群（即
“ 80/20
法例”中的 20%客户）的滋补煲汤、炖汤和菜式。主要研制创新出，合适心脑血管病、糖疗病、脂肪肝、腰肌劳损、毛发零落、生理功能衰败等荣华病的食疗煲汤、炖汤和菜式。
本市此刻的餐饮，到当前为止还没有一家有这样一个品牌酒店，这正是市场的空白；填充这个市场空白是旅馆的责任（我们的竞争敌手不具备这样的条件），也是知足市场的需求，所获取的市场份额，将使旅馆的经营有效地走上正轨。
、培养和发展旅馆的饮食文化：根椐 102 健康饮食品牌的市场定位，组织有关专家、技术人员编写有关食疗的文章和宣传手册，
（包含有关合适美容的食品介绍，太太也是很重要的营销对象），按期寄给 VIP、CIP 客户，每十天发送一次，每次的内容不一样，
某星级酒店营销策划方案
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某星级酒店营销策划方案
从不一样的角度去关心我们的客户，与客户成立亲情关系，有的放矢地进行营销公关。（有关食疗的文章和有关合适美容的食品介绍在图书室有好多专刊）
4、成立恃续发展的品牌公共关系交际区；
成立起以院方为中心， ** 厂、上司领导单位、社会友好人仕、新闻媒介、同行和有关政府部门为辅；以健康观点为灵魂、以关爱
生命健康、长寿为指导，合适友好地展开交际拓展工作，成立起 ** 恃续发展的品牌公共关系交际区。
、旅馆 VIP 俱乐部计划：
依据经营三个月的成就，供给详尽计划。
2、 CI 公司表记：进一步完美酒店产品在示范性，表记性方面的特点，提炼出独具特点的酒店广告语和产品包装的文化内涵，紧
跟市场局势，加鼎力度，常常改换或从头设计新的酒店宣传册，使客人常有方便、新奇的感觉。
3、 广告：在主要车站、交通要道建立广告牌；充足利用旅馆、医院泊车场进行宣传，常常改换其内容以产生连续的广告效应。
以上内容能够是酒店客房、新特菜肴、等内容。
4、 创特点：餐厅的物色应更为鲜亮，有了优秀的环境气氛，还应注意菜肴的品种及价位，常常认识同行的菜品特点及整个餐饮
趋向，优化组合，使其更具＊＊旅馆独有特点。
5、 婚宴喜庆：充足利用酒店可同时举办 60 桌的环境优势、发挥全员营销，做好婚宴喜庆市场。占有关部门的统计，市里每年有
3000 对新人成婚，假如我们拥有 5%的份额，也会有 150 对新人的婚宴，仅仅一项的
效益是可想而知的。
6、 举办各种活动，创立商机，指引花费：酒店建立公关销售部