文档介绍：《质量管理概论》
上海市质量技术应用统计学会
上海质量技术咨询事务所
邬光明
第一节质量的基本知识
一、质量的概念
1、质量的概念
根据GB/T19000-2008标准的定义,质量是“一组固有特性满足要求的程度”。
在理解质量的概念时,应注意以下几个要点:
(1)关于“固有特性”
(2)关于“要求”
从质量的概念中,可以理解到:质量具有经济性、广义性、时效性和相对性。
第一节质量的基本知识
一、质量的概念
2、与质量相关的概念
(1)组织
(2)过程
过程是指“一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动”。
(3)产品
产品是指“过程的结果”。
第一节质量的基本知识
一、质量的概念
2、与质量相关的概念
(4)顾客
(5)顾客满意
(6)相关方
(7)体系
(8)质量特性
质量特性是指产品、过程或体系与要求有关的固有特性。
第一节质量的基本知识
二、质量概念的发展
1、符合性质量的概念
它以“符合”现行标准的程度作为衡量依据。
2、适用性质量的概念
它是以适合顾客需要的程度作为衡量的依据。
3、广义质量的概念
质量是一组固有特性满足要求的程度。
4、广义质量概念与狭义质量概念的对比
第二节质量管理的基本知识
一、管理概述
1、管理职能
(1)计划确立组织目的,制定实现目标的策略
(2)组织确定组织机构,分配人力资源
(3)领导激励并管理员工,组建团队
(4)控制评估执行情况,控制组织的资源
第二节质量管理的基本知识
一、管理概述
2、管理层次和技能
(1)管理幅度管理幅度是指管理者直接领导下属的数量;管理层次是最高管理者到具体执行人员之间的不同管理层次。
(2)管理层次按层次划分,管理可分为高层管理、中层管理和基层(底层)管理三个层次。
第二节质量管理的基本知识
一、管理概述
2、管理层次和技能
(3)管理层次的创新层级结构遇到,企业组织规模越来越庞大和外部环境快速变化。
在信息经济时代,实现扁平化和虚拟扁平化。
(4)组织活动基层-作业;中层-战术;高层-战略。
(5)管理技能技术技能;人际技能和概念技能。
第二节质量管理的基本知识
一、管理概述
2、管理层次和技能
战略计划活动高层管理主要要求概念技能
战术活动中层管理主要要求人际技能和概念技能
作业活动基层管理主要要求技术技能和人际技能
管理层次图
第二节质量管理的基本知识
二、质量管理
1、质量管理质量管理是指在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。
包括制定质量方针和质量目标及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。
2、质量方针和质量目标质量方针是指由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和质量方向;质量目标是组织在质量方面所追求的目的。