文档介绍：搭配攻略
[场合搭配]
下面我们根据不同的场合形式给出一些建议:
家庭聚会:尤其是整个家族的聚会中各个年龄层的人都有,,让老人,小孩都能给接受.
公司聚会:一般会有搭配攻略
[场合搭配]
下面我们根据不同的场合形式给出一些建议:
家庭聚会:尤其是整个家族的聚会中各个年龄层的人都有,,让老人,小孩都能给接受.
公司聚会:一般会有领导出现的场合,聚会容易显得拘谨,这个时候可以选择一瓶香槟来帮助调剂气氛,在欢声笑语中,让大家的情绪高涨起来,不会感觉那么约束拘谨.
朋友聚会:朋友间的聚会一般气氛会比较轻松,不需要再用酒来增添气氛,,带一些果香浓郁的葡萄酒会比较好.
情侣约会:来一瓶玫瑰红葡萄酒吧,粉红的色彩,淡淡的果香,还有清爽口感没有女孩子会拒绝,如果能再加上合适的音乐,一定会让约会增色不少哦.
[美食搭配]
葡萄酒配餐的基本要领:”相得益彰”的效果,也就是希望会彰显两者优点,,,涩度高,,因为白酒中的酸度可以去腥味,,辣的菜式要用芳香,带辛辣香味的红葡萄酒或甜白葡萄酒,,水果,蔬菜,沙拉(加了醋或
是柠檬汁),在喝酒前应该保持口气的清洁与味觉器官的灵敏,避免受到酸,冷,热,辣的刺激.
或许每个人都会有自己喜好的搭配方式,选什么样的酒来配菜,更在于每个人的口味和喜好,就算某次搭配不当也不是什么遗憾的事情,没有了这些经历,,只是作为可实践的参考,酒与食物的话题,永远乐而不疲.
[各类型葡萄酒建议搭配美食]
清淡型白葡萄酒:沙拉,蔬菜,瓜果,淡味海鲜,刺身,生蚝,寿司,清蒸海鲜,鱼子酱,淡味芝士,清