文档介绍:紫薯功效和作用
紫薯功效和作用1
防癌抗癌
紫薯具有很好的防癌抗癌作用。紫薯中含有的硒元素、铁元素等能够帮助人体抗疲惫、抗苍老。特殊是硒元素能够有效被人体汲取增加机体的免疫力,并且帮助抑制癌细胞的生长有效防癌抗癌。
紫薯功效和作用
紫薯功效和作用1
防癌抗癌
紫薯具有很好的防癌抗癌作用。紫薯中含有的硒元素、铁元素等能够帮助人体抗疲惫、抗苍老。特殊是硒元素能够有效被人体汲取增加机体的免疫力,并且帮助抑制癌细胞的生长有效防癌抗癌。
减肥瘦身
紫薯能够帮助减肥瘦身。紫薯的热量较低,且几乎不含脂肪、胆固醇,吃紫薯不仅不会发胖还能够帮助减肥,防止糖类在体内转变成脂肪储存。
防治便秘
紫薯能够防治便秘。因为紫薯中含有的纤维素能够促进肠胃蠕动,帮助清理肠道内环境,有效保证肠道清洁,大便的顺畅,刚好排出体内的***以及其他有害物质,防治便秘的同时也能预防其他胃肠疾病。
增加免疫力
紫薯能够增加身体免疫力。,提高身体的免疫力。另外紫薯中的矿物质还能维持和调整人体的功能。
爱护肝脏
紫薯具有很好的保肝护肝作用。紫薯中含有的花色甙能够有效抑制四***化碳,避开四***化碳引起身体出现急性的肝损伤,有效爱护肝脏。紫薯的排毒功能也能够帮助减轻肝脏负担。
爱护心脏
紫薯具有很好的爱护心脏的作用。紫薯中含有的花色甙能够帮助抑制低密度脂蛋白氧化和血小板聚集,有效预防动脉粥样硬化的发生,削减心血管疾病的发病几率。
紫薯功效和作用2
1、抗氧化作用
紫薯有不错的抗氧化效果,常常吃紫薯,可以抗苍老,改善皮肤肤质,调理内分泌的作用。
2、促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素,可促进胃肠蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和***物,解除粪便中的有毒物质,保持大便通畅,改善消化道的环境,防止胃肠道疾病的发生。
3、防癌抗癌
紫薯富含硒和铁,这两者是人体抗疲惫、抗苍老、补血的必要元素,特殊是硒被称为“抗癌大王”,易被人体汲取,可留在血清中,修补心肌,增加机体的免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂和生长,预防癌病的发生。
4、保肝作用
紫薯可以保肝护肝。许多男士,常常喝酒抽烟,脾气简单急躁,这个时候,吃一些紫薯,可以起到降肝火,调理健康的效果。
5、减肥作用
紫薯的含热量特别低,比一般米饭低得多,是很好的低脂肪、低热能食品,所以吃紫薯之后不必担忧会发胖,反而可起到减肥作用。
6、增加免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力。紫薯中所含有矿物质对于维持和调整人体功能,起着非常重要的作用。
紫薯的养分价值
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。紫薯养分丰富具特别保健功能,其中的蛋白质、氨基酸都是极易被人体消化和汲取的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生。
紫薯除了具有一般红薯的养分成格外,还富含硒元素和花青素。花青素是自然强效自由基清除剂,其清除自由基的实力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
紫薯功效和作用