1 / 33
文档名称:

酒店管理简历.docx

格式:docx   大小:27KB   页数:33页
下载后只包含 1 个 DOCX 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

酒店管理简历.docx

上传人:wawa 2022/5/28 文件大小:27 KB

下载得到文件列表

酒店管理简历.docx

相关文档

文档介绍

文档介绍:酒店管理简历
酒店管理简历1
  姓 名:MM小姐
  国籍:中国
  目前所在地:广州
  民族:汉族
  户口所在地:佛山
  身材:156cm kg
  婚姻状况:未婚
  年龄:21岁
  培训认证:诚信
  专
  职业等级:技师证
  从厨及酒店管理xx年
  二、工作经验
  20xx—20xx xxxx大酒店(实习)20xx—20xx贵宾楼(中西餐)
  20xx—20xx xxxx城(炒锅领班)20xx—20xxxxxx大酒店(炒锅主管)
  20xx—20xx xxx宾馆 20xx—20xx xxx饭店(厨师长)
  20xx—20xx xxxxx度假酒店(行政总厨)
  20xx—20xx xxxxxx私房菜馆(行政总厨)
  三、个人专长
  精通中西餐厨房及酒店管理,独立设计操作高端宴会、国宴菜品、大型冷餐会、大型自助餐、港式粤菜、胶东海鲜家常菜、并能在日常工作中推陈出新不断完善菜品及酒店厨房管理。
酒店管理简历3
  姓名:xx
  女38岁
  学历:大专
  工作年限:10年以上
  期望薪资:8000—12000元
  工作地点:广州—不限
  求职意向:餐饮店长/经理|前厅部经理/主管|大堂经理|其他餐饮/酒店职位|楼面经理
  工作阅历(工作了16年6个月,做了1份工作)
  餐饮管理
  工作时间:1999年2月至20xx年8月[16年6个月]
  职位名称:总经理
  工作内容:工作经验:
  1999,1—20xx,5
  上海彩虹坊大酒店——————经理
  20xx,6—20xx,3
  上海朝府城大酒店—————总经理
  工作描述:1,听从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政吩咐。
  2、刚好精确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、擅长提出各种合理化建议。
  3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平,做好每天工作日记。
  4、批阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款平安。
  5、常常组织厨师、楼面经理、领班等,依据就餐客人的看法,改进和提高服务、菜品质量。
  6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤状况、仪容、仪表、个人卫生及各岗位的工作人员合理支配。
  7、热忱待客、看法谦和,常与客人沟通,征询反馈看法,妥当处理客人的投诉,不断提高服务质量。
  8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面驾驭店内营业状况,刚好发觉和解决营业中出现的各种问题。
  9、加强财产管理,对固定财产的日常维护和盘点登记,驾驭和限制好物品的运用状况,削减费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝奢侈。
  10、仔细抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安平安、防火平安等几个主要环节工作,责任到人,严防各类平安事故发生
  20xx,4———20xx,11
  小灶王酒店—————总经理
  教化经验
  20xx年7月毕业上海开放高校行政管理
  自我描述
  本人的工作职责:1、听从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政吩咐。
  2、刚好精确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、擅长提出各种合理化建议。
  3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
  4、批阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款平安。
  5、常常组织调料师、大堂主管、领班等,依据就餐客人的看法,改进和提高服务、菜品质量。
  6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤状况、仪容、仪表、个人卫生。
  7、热忱待客、看法谦和,常与客人沟通,征询反馈看法,妥当处理客人的投诉,不断提高服务质量。
  8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面驾驭店内营业状况,刚好发觉和解决营业中出现的各种问题。
  9、加强财产管理,驾驭和限制好物品的运用状况,削减费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝奢侈。
  10、仔细抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安平安、防火平安等几个主要环节工作,责任到人,严防各类平安事故发生。
  11、随时检查设备运行状况,餐具、器具运用状况,刚好保养、维护、更换,仔细执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
  12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销学问。
  13

最近更新

2025年肥厚型心肌病诊断治疗攻略宝典 23页

2025年股骨干骨折康复护理与患者教育指南 13页

《约哈里之窗》 23页

关于扣件式钢管脚手架搭设高度和支模问题的探.. 2页

关于我国农业规模经济问题的探讨 2页

2025年煤制甲醇项目发展计划 53页

2025年滚动轴承项目发展计划 59页

2025年糖尿病自我护理风险防范全攻略 27页

关于少数民族地区信用社体制改革的思考 2页

关于地磁球谐分析方法应用于局部地区的问题 2页

关于双作用叶片泵定子曲线的探讨 2页

2025年沟通的艺术提升高效交流能力 35页

2025年昏迷病人日常护理要点 17页

八十年代工程材料及其成型工艺的发展趋势 2页

全国高等院校商业经济教学研究会教材讨论会论.. 2页

全国环境保护技术装备展览会将在南京举行 2页

2025年团队决策心理解析与高效管理培训策略 44页

人教版历史七年级上册第11课课件 13页

光合作用原初光化学过程的研究 2页

2025年VR虚拟手术训练系统 浙江大学CAD&CG实验.. 26页

2025年血管斑块形成与防治策略 24页

2025年肿瘤化疗药物使用与控制策略 45页

大学生医院实习报告 7页

2025年大学中国新能源电动汽车消费者调研报告.. 24页

艺术舞蹈老师简历模板 1页

煤炭资源地质勘查设计编写提纲 14页

硫酸铵生产硫酸钾的可行性方案 31页

2022年首都经济贸易大学工商管理专业《管理学.. 22页

学生5mm坐标纸(虚线 word版)直接打印 2页

(完整版)天津大学非线性信息处理技术 12页