文档介绍：企业食堂承包经营方案范文3篇
企业食堂承包经营方案范文3篇
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企业食堂承包经营方案范文3篇
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企业食堂承包方案
众所周知修,花费自理.
方案二：贵厂免费提**场所并投资所有食堂设备,免费提**我司职工宿舍,贵厂将厨房设备清单交我司签字盖章确认后两方各执一份,经营时期我方负责厨房具更新或维修,,若有破坏或丢掉按市场折旧价补偿。(或两方协商贵厂现有厨房设备使用方法)
六、水电及燃料：
水电、燃料花费依据实质状况协商决定。
七、餐厅环境：由我司专职职工部署口号、表记及健康卫生专栏。
八、饮食安全责任：正式签署合同后，由我司依据贵司所报实质就餐人数向中国人民保险企业购买饮食责任险。
九、餐费及**应标准：比方：
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职工9元/天标准.(干部无穷制)
：提**粥粉面多个品种任选1
种：
：白粥、绿豆粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥、豆浆等;
：馒头、肉包、素包、油条、麻圆、蛋糕、豆沙包、酥皮面包等;
：炒米粉、河粉、汤米粉、汤河粉、肉丝、蛋炒饭、扬州炒饭等;：自制咸菜、茶叶蛋、花生米
等。
、晚饭：
可依据职工口味开设川湘菜窗口、粤菜窗口、东北菜窗口、小炒窗口、烧烤窗口、中西面点窗口.
，提**6-8个品种qc99，任选一荤二素,保证荤菜份量50～80克/餐/人，素菜份量300克/餐/人。
,，8人一桌。(两方共商餐标和就餐标准)
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另附：**应，以吃饱为原则，但禁止浪费;
**正餐或各式面点小吃，**应标准及花费另计。
十、结算方式：
由我司开收款收条、如贵厂需要税金****、****的税金由贵厂担当。
十一、服务方式：
：依据厂方工作时间，以厂方书面通知为准。
：
(1)所有人员采纳月卡就餐，每个月尾最后五天由我司人员将月餐卡交于贵司相应负责人发放下月餐卡;
3、供给方式：排队打菜，由我司工
作人员负责打菜;打饭、打汤由职工自己操作(但禁止浪费粮食)。
4、餐具干净：由我司工作人员一致干净餐盘，并集中消毒办理。
5、计划：每周六前将《生产计划菜
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单》交贵厂审查，通过后宣布于专栏，以便就餐人员了然。如因季节要素或其余客观原由，有时的变动需向厂方申报，每周计划达成率90%以上。
6、食堂卫生：每天桌椅、地面例行干净，每周一次大打扫，完全干净卫生死角、下水道，消灭四害(详见附页《食堂卫生管理标准》)。
十二、经营管理：
我司所有经营均严格参照ISo9001(2000版)的标准执行，本方案就是参照《质量手册》编制，在承包后的经营管理过程中将严格依据以下方案执行：
：服务至上、信用第一、职员满意、厂家放心
：
(1)顾客满意率80%以上
(2)合同履约率98%
(3)上岗培训合格率100%
(4)投诉解决率100%
(5)工作人员健康合格率100%
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