2022年餐饮品牌策划方案.docx

文档介绍：餐饮品牌策划方案

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　　篇一:餐饮品牌策划经典案例
　　最经典例
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　　篇一:餐饮品牌策划经典案例
　　最经典例
　　假如要票选最经典例,六碳网认为叶茂中策划“真功夫”必定名列三甲。“真功夫”案例早已成为品牌营销界众口传说神话。一个原本只在东莞经营小店,竟然做成著名品牌,“真功夫”成功无疑是最经典餐饮品牌案例。
　　“真功夫”原名“双种子”,本是东莞一家小餐厅,1997年,“双种子”在东莞周围取得巨大成功,并在2022年把重心转至广深。阻力就在这个时候出现了。
　　阻力一:昂贵租金和低下单店盈利能力。
　　阻力二:品牌力。
　　专注于品牌诊疗和教授评定六碳网经过扫描“双种子”品牌强度7大原因,发觉其在中国快餐市场中完全处于弱势。针对“真功夫”品牌先天弱势,第一阶段品牌工作就是进行全新品牌构建,真正实现城市化、化、国际化,并处理相关品牌课题。只有这么,“真功夫”才能顺利由区域性品牌向性品牌前进。
　　1、构建新品牌,实现品牌城市化、化、国际化,处理“双种子”七个品牌课题,使品牌能为销售做贡献。
　　2、“蒸营养教授”明确了品牌关键价值,使咱们品牌有了中心思想,有了构建基础。品牌关键价值能被充分认知,往往基于关键产品所能提供产品利益、最全方面范文参考写作网站品牌提供情感利益共同完成。而“营养”对一个城市消费者关键产品所能提供产品利益是什么呢?—— “它对我健康有益”,这便是对于关键产品利益承诺。
　　找到了最关键定位“蒸”和“营养价值”,叶茂中策划团体深入提炼出“蒸功夫”品牌定位。从而实现了“真功夫”在餐饮行业品牌营销****。
　　六碳看法:因为准入门槛较低,利润丰厚,风险小等优势,创业者全部盯准了餐饮行业这块儿肥肉。不过,入行轻易经营难,更难是在一片红海中杀出一条血路,在残酷市场占据不