文档介绍：肝癌患者饮食禁忌
我们知道，对于大多数癌症病人来说，忌口是一个带有普遍性的问题。大多数癌症饮食均有一定的要求，但是并不是说从此以后饮食方面就战战兢兢，畏首畏尾的，这也说不能吃，那也说吃了对身体不好。其实大可不必这样，重庆市新桥医院肿瘤生物
肝癌患者饮食禁忌
我们知道，对于大多数癌症病人来说，忌口是一个带有普遍性的问题。大多数癌症饮食均有一定的要求，但是并不是说从此以后饮食方面就战战兢兢，畏首畏尾的，这也说不能吃，那也说吃了对身体不好。其实大可不必这样，重庆市新桥医院肿瘤生物治疗中心专家朱波教授表示，癌症患者应调整好心态，在医生的合理建议下，科学规范化进行饮食调理，饮食方面是不必太过于担心的。
下面以肝癌为例，肝癌患者同大多数癌症患者一样，经受痛得负荷。且癌细胞消耗对于常人的能量及物质，此时营养成分充足供给，有利于保证肝癌治疗方案的顺利进行。下面就由朱波教授详细介绍一下肝癌患者饮食禁忌，希望能对患者及患者家属有所帮助。
【饮食调理原则】
>>肝癌术后饮食注意事项
1、多增加维生素的摄取：丰富的维生素可以增强肝脏细胞对病毒的抵抗力，保护肝脏；维生素A、D、E均在肝脏内有存藏，患有肝炎时此类维生素在人体内储备不足，需大量补充。如维生素C，具有解毒的功效，增加肝脏细胞的抗病毒能力，清除自由基，保护包细胞；蜂胶，含有丰富而独特的黄酮素、萜烯类物质，温和有效，不会引起消化道的寄生菌的失调，对多种细菌、真菌、病毒等有显著的抑制和杀灭作用，另外还有安然、消炎、止痛、止痒、麻醉、抗辐射等作用；蜂王浆：具有修复受损的肝脏细胞，促进肝功能的恢复，对传染性的肝炎具有很好的疗效。螺旋藻片：属于高营养的碱性食品，为肝患者提供高植物蛋白质和高维生素、矿物质。
2、饮食要少量多餐：肝癌患者脾胃不好，吃什么都应适可而止，不暴食，不偏食，注重新鲜蔬菜水果的补充。有资料表明，晚期肝癌患者服维生素C能适当延长寿命。
3、合理控制饮食：肝癌患者忌吃公鸡、西洋鸭(番鸭)、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒、油炸品、烟、酒等(部份为民间认为的发物)
等等。当然并不是说吃了就一定会出事，而是这些食物对肝癌患者来说没有益处，因此还是少吃或不吃为妙。
4、适当锻炼：多运动所呼吸新鲜空气，对病人是有好处的，适当锻炼可以减轻病人心理负担，加速血液循环等，有利于患者的康复。
下面具体列举一些肝癌患者饮食禁忌食物。
>>癌症病人不能吃什么
>>肝癌化疗期间吃什么好
【肝癌患者宜吃食物】
1、宜多吃具有软坚散结、抗肝癌作用的食物，如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、海带、毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等。
2、宜多吃具有护肝作用的食物：龟、甲鱼、蚶、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。
3、腹水宜吃赤小豆、鹌鹑蛋、海带、青蟹、蛤蜊、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鸭肉等。
4、黄疸宜吃鲎、鲤鱼、鲮鱼、泥鳅、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸荠、金针菜、橘饼、金橘等。
5、出血倾向宜吃贝、橘、海龟、牡蛎、海蜇、海参、乌贼、带鱼