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酒店各部门管理制度与工作程序.doc

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文档介绍

文档介绍:保安部管理制度与工作程序
岗位职责
第一节办公室
一、经理:
(岗位职责)
1、在总经理领导下和公安机关部门的协助下,全面负责酒店保安部的日常工作,组织、布置、协调保安部各组的工作。
2、负责制定酒店总体安全工作条例,并根据制定的条例督促执行和检查落实。
3、每年要1-2次对酒店员工进行防火、防盗、防特、防治安灾害事故、保密和法制教育;同时要进行依次防火演习。
4、酒店保安部下设警卫、消防、监控、的三项工作,分管把口,同时又相互协调,层层落实,各项安全工作的岗位责任制,并督促逐级落实。
5、配合公安机关、国家安全机关和其他执法机关对违法犯罪进行调查取证。
6、负责对重点宾客、旅游团队、大型会议的安全保卫工作,制定严密的防范措施,保证接待工作的顺利进行。
7、认真贯彻消防法规,加强对酒店防火系统、设备、设施、器材的管理工作,对消防专职人员进行严格的训练,督促员工做好维护和修缮工作,确保一切设备和设施处于良好状态。
8、加强对酒店各类物资、现金、票证、商品以及重点要害部位各种设施的安全管理,严格执行酒店安全管理制度,堵塞漏洞,防止事故的发生。
9、维护酒店的治安、营业秩序,加强对卫门的管理和公共娱乐场所的安全控制管理。
10、对保安部人员招聘、录用、评估、奖惩负责。按照奖惩制度实施奖惩。
二、秘书
(岗位职责)
1、负责部门文档资料收发、保管、保密工作。
2、协助经理安排部门行政例会,作好会议记录,检查各项工作任务完成情况,并向经理报告。
3、收集、分析、研究有关业务资料,为经理当好参谋,起草各类文稿。
4、编制工资、奖金明细表,每月核定出勤、定员增减变更情况。
5、负责上传下达,接待来访,处理来电、来信。
6、经理临时交办的工作。
值班管理人员
(岗位职责)
在本部门经理的领导下,全面负责本部门的工作,熟练掌握本
部门各岗位员工的思想和工作情况,组织部门员工学习政治业务知识,认真完成部门和酒店领导交赋的各项工作任务。
值班期间做好岗位的考核情况,检查和督促员工落实岗位各项
规章制度执行岗位职责。
做好部门、岗位的年、月工作计划和总结,每周召开各自所负
责岗位的周总结和周计划会议,定期组织岗位练兵和岗位培训工作。
值班期间对酒店安全负责,果断处理当班期间岗位和酒店发生
的各类安全事故,遇有火警和其它事故,应迅速组织扑救或组织有效措施,防止事故恶化,将损坏影响减低到最小程度,并及时汇报。
搞好酒店安全工作,积极组织安全宣传教育,定期组织酒店安
全督导员搞好安全检查工作,追踪落实隐患整改情况,消除各类安全隐患。
定期组织设备设施的保养和维护工作, 确保设施设备性能完
好。
积极搞好与上级职能部门的协调工作,树立良好的社会形象。
积极搞好部门间内部协调工作,全面提高酒店全员的安全防范
能力的安全意识,确保酒店安全经营。
定期组织和开展各类安全活动,组织各重大节假日安全检查工
作。
完成上级临时交赋的其它工作。
第三节外岗
前门:
(岗位职责)
1、维护前门过道及进出口秩序,东面停车场的停放秩序。
2、谢绝一切无关明显闲杂人员、传染病患者、酗酒闹事者、拾破烂乞讨者、擦皮鞋者进入酒店所管辖区域。
3、保证所管辖区域畅通无阻,禁止摩托车、非机动车辆由此通过。
4、看管好所负责区域卫生,禁止乱扔果皮纸屑等杂物,保持地面清洁。
5、按规定指挥手势维护好东面车场的通往秩序,看管好车场停放的一切车辆,并维护看管好旗杆、花坛周围的设备设施。
6、保护大厅门前过道车辆秩序,不允许车辆在大门前乱停
乱放。
7、禁止酒店员工(部门助理、经理以上人员除外)上下班穿越大厅。
8、禁止客人带宠物进入酒店,若发现应有礼貌地向其说明酒店规定并给以劝阻。
9、制止衣冠不整者(穿拖鞋、背心)进入酒店,发现后应有礼貌的向其说明酒店的规定并给以劝阻。
10、杜绝易燃易爆等危险物品进入酒店。
11、协助礼宾部维护好大厅区域秩序,若发现有流氓滋事者应机智勇敢地予以制止,并立及报告保安部。
12、完成本职工作的情况下,尽力为客人提供优质服务。
13、发生事故和超出职权范围的问题,及时报告保安部处理。
二、西门停车场:
(岗位职责)
1、维护车辆进出安全通往秩序。
2、保证所负责区域畅通无阻,制止任何机动车、非机动车在停车场乱停乱放(车场内严禁停放自行车和摩托车),维护好车辆停放及交通秩序。
3、禁止车辆由西门口驶进,并维护好出口畅通无阻。
4、禁止酒店员工上下班由西门出入。
5、禁止酒店西门出口处,摆放摊点、打架斗殴和进行各类表演卖艺。
6、看管好车场停放的一切车辆及酒店的设备设施。
7、谢绝一切无关人员,精神病患者,呆傻人员

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