文档介绍:有机蔬菜销售
总目录
国内重点有机蔬菜品牌研究
全国畅销品牌
各品牌研究
有机食品品牌营销形式研究
产品研究
渠道研究
有机食品品牌促销形式研究
品牌
推广
战略规划
区域布局
时间规划
产品研究
有,进步产品档次,另一方面,包装可以保质保鲜,延长农产品的储存时间,有利于农产品的销售。因此,企业要充分重视农产品的包装工作,设计符合农产品特色和风味的包装,增加农产品的价值,进步农产品的价格。
为了迎合消费者不同场合的消费需要,对目的消费者进展差异化细分,并以此设计出不同规格的产品包装,如针对个人消费的小包装,可供多人分享的大包装,赠送别人的礼品装等。
产品研究
有机农产品
农产品组合
农产品包装
农产品开发
农产品开发体系
农产品开发莫过于新产品种苗的研发,种植技术的改进,物流体系的完善及一系列的管理系统的开发这几类。
首先,从国内外引进名、特、优、新品种的试验、示范、展示和开发工作,要加强与农业科研单位的合作,不断开发优良新品种,申请本企业的专利产品。
其次,引进国内外的先进技术和消费体制进展试点种植,试点成功后引入大量农业人才进展大规模种植。
第三,通过对仓储物流的标准化管理,对产品的物流状态进展全程定位跟踪。
最后,通过信息化的手段,对农产品质量平安进展“数字化〞管理,为蔬菜产品建立“身份证〞制度,试点市场的蔬菜产品实行条码销售,消费者可以利用追溯条码通过短信、互联网、触摸屏等方式查询蔬菜产品的相关信息,从而实现“知根溯源〞,放心消费的目的。
总目录
国内重点有机蔬菜品牌研究
全国畅销品牌
各品牌研究
有机食品品牌营销形式研究
产品研究
渠道研究
有机食品品牌促销形式研究
品牌
推广
青岛建立集团战略规划
区域布局
资源配置〔略〕
时间规划〔略〕
由于蔬菜的品种、质地、消费周期和口感等千差万别,消费需求的差异就形成了不同的细分市场。
如通过网络、酒店等渠道可实现绿色蔬菜高端市场的销售,通过超市、专业市场、连锁店等渠道可实现低端市场消费,通过净菜加工、专业配送可实现中端市场的销售等等。
图1:渠道选择的经济化标准
传统的农产品营销渠道是菜农→中间商→零售商,无论任何一方发生问题,都直接影响到产品效益的实现。
如图1,经营初期,销售额到达A点之前,选择中间商渠道本钱较低。
但我国的中间商多是中小商业企业,如外贸公司、超市和个体批发商。中间商凭借销售优势,收购价格往往随行就市、采用现货交易,成为最大的利润获得者。结果受绿色蔬菜产品消费周期的限制,形成销售的周期性波动,影响消费群的稳定。这种沟通的失误,造成营销中间环节增多,渠道不畅。
传统农产品营销渠道
渠道规划思路
营销渠道应该利用蔬菜有机这一特点另辟蹊径,在传统批发市场的根底上,以旗舰专卖店为品牌推广和物流配送中心,带动团购直销和网络直销,重点实现会员制式的社区销售。
有机产品
环境优美
有机蔬菜体验园
差异明显
质量过硬
渠道特点
防止直接与其他公司有机蔬菜的竞争
建立一个相对封闭的渠道
渠道能有足够的权威性进展产品推荐
渠道环节间可以形成一个良好的互动
旗舰店零售、社区店或网店推广、礼品团购走量的三维渠道构造
1、直营渠道 社区点单店/旗舰专卖店
在高档别墅区、社区建立社区点单店,足不出户体验网络点单的乐趣;在高端人群密集的高消费地域开设旗舰专卖店,销售有机蔬菜,体验安康平安的饮食。
2、网购渠道
我公司开设有机蔬菜网店,网店各类产品齐全,净菜配送、简单加工配送、深加工配送,每周推出3份不同类型的营养套餐,从周一至周日每日菜单各不一样,更可根据贵宾会员的需要为其量身定制每日菜单,您只需翻开电脑即可。
3、团购渠道〔礼品〕
公司网站及实体店将定期推出团购促销活动,企业或个人可通过团购来节省开支。
4、餐饮渠道
通过与高端酒店强强联手的合作方式,为其提供新颖的有机蔬菜,扩大有机蔬菜市场占有率。
5、加盟渠道
市场稳定后,在全国直招加盟代理商,开展全国市场。
渠道规划-直营渠道+网购渠道+团购渠道+餐饮渠道+加盟渠道
渠道研究
批发市场
超市
快餐店
专业商店
渠道研究---批发市场1
一直以来,蔬菜批发市场是进展大宗蔬菜商品交易的场所或交换关系的总和,是我国目前蔬菜流通的中心环节,是占主导地位的一种市场流通载体。
可通过自身的资金优势与全国优势蔬菜主产区加强合作,尤其是与山东寿光蔬菜基地建立合作关系,实现资源共享,信息互通、货源调剂,从而实现各方共赢。
建立合作关系后,可通过供给寿光特菜、精装套菜、节日礼品蔬菜来打响旗号,也可由寿光蔬菜基地对我公司有机蔬菜进展贴牌加工消费,推动和宣传我公司形象。
农产品专业批发市场优势