文档介绍：1
高中生物选修一知识点
距离高考越来越近啦，同学们应当都复****的差不多了吧。现阶段考生要以自主学****为主，系统整理学****内容，回顾旧学问，查缺补漏。下面我给大家整理了关于高中生物选修一学问点（总结），欢迎大家阅读!
6、如何分别分解纤维素的微生物?以纤维素为唯一碳源的培育基。
17、纤维素酶是一种复合酶，至少包括三组分：C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。
18、筛选纤维素分解菌的方法：刚果红染色法，其原理是刚果红可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红—纤维素的复合物无法形成，培育基中会消失以纤维素分解菌为中心的透亮 圈。(产生了透亮 圈，说明纤维素被分解了，说明有纤维素分解菌)
6
三、植物组织培育
1、菊花组织培育一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝。
2、常用的培育基是MS培育基：主要成分包括：大量元素：N、P、K、Ca、Mg、S;微量元素：B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、Co;有机物：如甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素以及蔗糖等，经常还要添加植物激素。
3、生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素。
1)根据不同的挨次使用，会得到不同的试验结果。
①先使用生长素，后使用细胞分裂素：有利于细胞分裂，但细胞不分化;
②先使用细胞分裂素，后使用生长素：细胞既分裂也分化。
③同时使用：分化频率提高。
2)两者用量的比例影响细胞的发育方向：
4、花粉是单倍体的生殖细胞，花粉的发育要经受小孢子四分体时期，单核期和双核期等阶段。
5、通过花药培育产生花粉植株(单倍体植株)一般有两种途径：
毕竟是哪种途径主要取决于培育基中激素的种类及其浓度配比。
6、影响花药培育的因素：材料的选择和培育基的组成，此外，亲本植株的生长条件、材料的低温预处理以及接种密度等都有影响。
7、月季的花药培育一般选初花期，并且选择单核期的花粉。选择花药时，一般通过镜检来确定花粉是否处于相宜的发育期。确定花粉发育时期的常用方法：醋酸洋红法，某些植物的花粉细胞核不易着色，需采纳焙花青——铬矾法，这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色。
6
四、酶的讨论与应用
1、果胶酶作用：分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，提高水果的出汁率，并使果汁变得澄清。
2、果胶酶并不特指某一种酶，包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等。
3、酶的活性可用单位时间内、单位体积中反应物的削减量或产物的增加量来表示。
4、目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶，其中应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶。
5、加酶洗衣粉的作用原理：碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污迹简单从衣物上脱落。同样道理，脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶也能将大分子的脂肪、淀粉和纤维素水解为小分子物质。
6、固定化技术包括：包埋法、化学结合法和物理吸附法。一般来说，酶更适合采纳化学结合法和物理吸附法固定化，而细胞多采纳包埋法固定化。由于细胞个大，而酶分子很小;个大的细胞难以被吸附或结合，而个小的酶简单从包埋材料中漏出。
7、固定化酵母细胞时，酵母细胞的活化用蒸馏水;配制海藻酸钠溶液时，加热要用小火，或者间断加热;要将海藻酸钠溶液冷却至室温，再加入活化的酵母细胞。CaCl2溶液有利于凝胶珠形成稳定的结构。
五、DNA和蛋白质技术
8
1、提取生物大分子的基本思路是选用肯定的物理或化学方法分别具有不同物理或化学性质的生物大分子。
2、DNA溶解性：①DNA在不同浓度的NaCL溶液中溶解度不同。，溶解度最小。②DNA不溶于酒精。
3、DNA对酶、高温柔洗涤剂的耐受性：由于酶有专一性，蛋白酶能水解蛋白质，但对DNA没有影响。DNA比较能耐高温。洗涤剂能够瓦解细胞膜，但对DNA无影响。
4、在沸水浴条件下，DNA遇二苯***会被染成蓝色。
5、提取DNA的材料一般用鸡血而不用猪血，由于哺乳动物(猪)成熟的红细胞无细胞核，无DNA。
6、破裂鸡血细胞时，可以加入肯定量的蒸馏水，同时用玻璃棒搅拌，过滤后收集滤液即可。
7、为了纯化提取