文档介绍：春季早甘蓝的栽培技术
春季早甘蓝的栽培技术
摘要:甘蓝是两年生蔬菜,第一年只形成叶球,第二年抽薹、开花、结实。由于春季气温低、播种定植早,苗期易通过春化阶段,早甘蓝就会抽薹,严重影响产量和质量,造成减产。早甘蓝抽薹的原因除品种之间有差别外,主要是播种期过早、苗龄长、苗大、定植早造成的。为争取早熟、高产,生产上在采用相应措施的同时,应在栽培上重点抓好以下几项技术。
关键词:甘蓝;栽培;田间管理
中图分类号:S635文献标识码:A文章编号:1674-0432(2014)-01-85-1
1适时播种,适时定植
由于播期过早,幼苗生长过大,幼苗就易通过春化阶段而抽薹;如果播种过晚,则幼苗小,不能按时定植,定植后晚熟,影响产量及产值。播种前首先要将配制好的苗床土进行消毒处理,一般用50%多菌灵每平方米8克,与床土混合均匀。床土最好选用山皮土配制,如用田土也要选未栽培过白菜和甘蓝的田土;其次要做好种子消毒和催芽,一般选用物理消毒,种子消毒前要用25℃左右的水浸种3小时,然后用50℃~55℃水恒温烫种5~10分钟,简单易行且节约成本。催芽掌控温度是关键,催芽温度控制在18℃~25℃。温度过低,催芽时间长,温度过高,幼苗细长,播种后出土能力不强,苗出得不齐不壮。温床育苗,在3月上旬播种,苗期约为50天;温室、冷床联合育苗则在2月中上旬为宜,苗期约为70天。温室育苗大棚定植的要在12月中旬播种。当幼苗长出1~,温室育苗移2次,温床育苗则移苗1次为佳。最后移苗一定移到营养钵中,定植后基本不需要缓苗,能提早成熟,提早上市。营养钵土的配制以老田土、粘土、和1/3腐熟的马粪及农家肥组成。营养土配制好,定植时不散坨。无论采用哪种育苗方式,定植时,苗龄以7~8片叶为准。除保护地定植外,其他定植可在4月的中下旬。定植前每亩施用4~5立方米优质农家肥,磷酸二铵10~15公斤,尿素10公斤作底肥。株距25厘米,浇足水。
2培育壮苗,防止徒长
培育壮苗的关键,一是要掌握温度。温度过高易造成幼苗徒长;温度过低幼苗生长受抑制,成熟期推迟。幼苗出苗后,白天温度保持在20℃~25℃,夜间温度最好保持在10℃左右,不要高于15℃;二是水分,浇水要适宜,底水不宜过大,幼苗出齐后放叶前尽量不浇水,如缺水也要少浇,移苗后要适当多浇;三是要对幼苗进行通风锻炼,增加幼苗耐旱耐寒能力。在定植前7~10天,逐渐加大通风量,特别是定植前2~3天,需将覆盖物全部撤掉,但也要注意温度变化,一旦温度降到1℃~2℃时,仍需覆盖防冻。经过7~10天的锻炼的幼苗,定植后才能有较强的耐寒能力,能够短期抵抗-3℃以上的霜冻。
3增加地膜覆盖