文档介绍：工作实训实****心得体会
工作实训实****心得体会1
经过将近半个月的销售实训，我本人有很深的体会。从我们分组、领任务到一起进行市场调查，让我深刻的体会到一个团队的重要作用。
在做市场调查时，由于时间和我们本身实力的关系，我们的问卷做兄们那里了解到实训并非像想象中的那样是一件欢乐的事情。
综合自己的总体安排，去我确定选择酒店实训，那是我所希望了解和学****的一家比较志向的酒店。这是西湖区的一家酒店——xx酒店，这激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一样的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至起先盘算起我能在这个饭店学到什么吗?
我首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有起先工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想预备才是啊!中餐厅的工作的确如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源治理中最要害的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时预备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有须要，服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必需做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不行理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费)，我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人原委不是一台机器，可以用来为所欲为地运用。刚起先工作的那三天的确令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严峻抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。
中餐厅的日子就这样一每天结束了，在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识。在一次与某部门经理闲聊时，该经理提到了服务意识，我特别赞同他的`观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人供应优质服务的观念和愿望，同时应当对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素养的体现。
明天就要结束为期一个月的实训生活了。回想这次在酒店实训的点点滴滴，觉得从中获益非浅，学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问。令我感到兴奋的是，酒店的员工大都都是那样的热忱友好，他们并没有因为我们是实训生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜蜜的微笑，一句再一般不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲解并描述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素养之一。
工作实训实****心得体会4
实训的第一天我们确定了以南部市场为我们的主力市场，然而却发觉许多小组也是将南部市场作为自己的主力市场，竞争力很大，更何况，我们还不熟识操作，随之，我们将目光投向了东部市场，通过对东部市场的整体和分项调研后发觉，宏观上，我们的市场几乎进入饱和期以至于顺应潮流的发展，无论是生产还是销售都发生了改变，虽然只是一个初步的发展，但是在市场上的潜力还是特别大的，对我们的企业而言，无疑会带来无限的商机，微观上，我们的产品也是带有肯定的诱惑力的，这不仅是在符合新时代人类的心理须要，也是在技术上和价格上的革新。经过上个学期的沙盘实训的阅历，学会并寻到到了想要的资料。这也培育了我的自学实力以及对信息收集筛选的实力。
在经过了整整两天的摸索、解剖、清理之后，比对着电脑所蕴含的内容，逐一将内容分类、规划，从市场环境、市场或产品分析、营销目标设定、营销策略再到详细实施方案，每一步都有我们小组成员一起探讨，从市场调查中更新自己的理念，揣摩市场的潮流走向，到发掘现有和潜在的顾客群体。将那些唯独属于我们自己的独特见解一起融入在安排之中。
在产品策略中，我们对产品的生命周期作了测算，以此对品牌的打造期限、促销、定价都做了肯定的规划。在市场导入期策略;为使产品尽快进入市场，产品的营销沟通除以提升知名度的品牌广告或公关活动外，开展针对消费者或通路的促销是非常有必要的。在此期间实行的策略主要有：买一送一、其次件半价、买二送一等等。在市场成长期的促销策略：当产品进入成长期，品牌广告和公关活动担负着提升品牌形象的任务，此时销售促进应当以建立品牌偏好为主。在产品成熟期的策略：产品步入成熟期，企业