文档介绍：
厨师个人简历模板
厨师个人简历模板
基本信息
姓
名：
性
别：
男
民
族：
汉族
出生年月：
79年3月11日
证件号码：婚姻状况：已婚
身
高：
2m
体
重：
68kg
户
过湖南穗满圆大酒店，昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店
等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛.
201X年8月201X年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及
技术总监。期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛.
厨房管理心德:
1、团结、友爱、理解、向前
2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切
3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成
4、菜留人+人留心+心留忆
5、厨部十不准;
刀工不精、不准出品
味道不正、不准出品
温度不够，不准出品
火候不到、不准出品
菜肴不齐、不准出品
菜肴不洁、不准出品
份量不够、不准出品
颜色不亮、不准出品
装盘不美、不准出品
器皿不整、不准出品
一：
■
本人有较强厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取，
同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。
二：
本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。1。有策划经验，成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功。对新店选址，策划定位有独特见解。选择大于努力，选择不对再努力也只是白费。擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全，让您品之回味无穷。长期实践新品开发，实行标准化生产，根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，研究至极，已形成成套的相应出品体系，善于研究开发有自己的创新菜，特色菜。
5、经长期实践型的锻炼，有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业，虽不是第一但我绝对是唯一。经营理念：
规避趋同，走个性化之路。经营特色：不随大流，搞特色有针对性，即顾客群的需求特色。出品定位：根据各地市场合理定位，严谨每一细节。。创新营销。让餐饮企业效益倍增。
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我的目标：
控制成本，提高毛利。采百家之长，，多交流学习，取长补短，齐心协力，共同进步，不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作，顾客就是上帝，他们的满意就是我们的效益。
总之，我们应该走在时间的前面，我们不能去等市场，而应该去找市场，就让您给我一次机会，让我还您一份精彩!
【厨师个人简历模板四】
基本信息
姓名：
杜xx性别：
男
婚姻状况：
已婚民族：
汉
户籍：
福建年龄：
36
现所在地：
厦门身高：
1m
联系电话：
**27758
电子邮箱：
******@LIUxue8
求职意向
希望岗位：
厨师面点师
工作年限：
职称：
无职称
期望月薪：
面议
求职类型：
全职
到岗随时
工作经历
201X年6月至201X年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修
201X年4月于**鞋行做销售工作
教育背景
毕业院校：
xx大学
最高学历：
中专
毕业日期：
201X-07
专业：
厨师
教育经历
201X年9月至201X年6月在厦门世科技术学校就读机电专业
201X年8月至201X年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业
语言能力
英语水平：
一般<br：
良好
技能水平
熟悉大量海鲜，并知道如何处理宰杀。
个人自传
1、对工作有一定的责任感，对自己要求严格，讲卫生。与同事能够和睦相处，沟通能力强;
2、喜欢发掘新的品种菜系，做到色，香，味，型配方面到位;
3、对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬;
4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
5、认真细致，能吃苦耐劳。
附送：
厨师工作简历范文3篇
厨师工作简历范文3篇个人基本简历简历编号：更新日期：
姓
名：
国籍：
中国
目前所在地：
广州
民族：
汉族
户口所在地：
河源
身材：