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文档介绍

文档介绍:我们吃什么教案
我们吃什么教案1
  一、教学目标:
  1、依照自己的生活习惯给食物分类;
  2、调查本班学生最爱吃的三种食物制成统计表;
  3、了解人类须要的主要养分及其来源;
  4、懂得养分要全面、合理的重要性;
知学生分类时按主要成分)
  (2)说一说大家分类的结果
  (3)探讨:刚才统计了大家爱吃的食物,分析一下养分成分,有什么想法?
  (4)强调挑食的害处
  (5)小结:没有一种食物含有人体所须要的全部养分。为了健康成长,食物要多样化,不偏食很重要。
  三、课外拓展
  1、提要求:努力做一个不挑食、偏食的孩子
  2、制作宣扬标语,号召全校学生不挑食、不偏食,不奢侈午餐粮食
  〖板书设计〗
  1、我们吃什么
  食物 养分成分
  粮食类 碳水化合物
  鱼、肉、蛋、奶、豆类 蛋白质
  油脂类 脂肪蔬菜
  水果 维生素、矿物质不偏食,不挑食
我们吃什么教案3
  一、教学目标:
  学问与实力
  1、知道食物含有的六种主要养分成分。
  2、知道人体须要的哪些养分及其来源,懂得养分全面、合理的重要性。
  过程与方法
  1、学习用分类的方法相识身边熟识的食物。
  2、能用试验的方法,检验食物中是否含有淀粉和脂肪。
  情感、看法与价值观
  1、增加不偏食、不挑食和留意食物多样性的意识。
  2、关切饮食,乐于用学到的学问提高自己的饮食质量,养成良好的饮食习惯。
  二、教学重难点:
  1、教学重点:相识食物的主要养分成分及其作用
  2、教学难点:如何让学生抓住不同食物的特点,对自己熟识的食物进行分类。
  四、教学打算:
  多媒体课件、各种食物、食物卡片、小烧杯、棉签、碘酒、土豆、萝卜、花生、白纸、食物养分方面的资料、每组一份食物统计表、全班同学食用各种食物的统计表
  三、教学过程:
  (一)、 创设情境,激情导入
  1、谈话:今日,我给你们带来了一些图片,我们一起来观赏。(课件展示食物图片)此时此刻,看到这些食物图片你最想做什么?(吃)嘴馋了,是吧!今日这节课我们就一起来聊一聊《我们吃什么》的话题。
  2、师:能不能告知老师
  ,平常你们最常吃的食物有哪些?
  3、学生沟通。
  (二)、自定标准给食物分类。
  1、师:是啊,我们可以吃的食物实在是太多了,一时半会儿还真说不完呢!那么,同学们能不能想想方法来给食物分分类,让我们探讨起来更便利呢?
  生:能。
  师:下面就请各队同学给你们带来的食物分分类,另外,你也可以把课桌上老师打算的食物卡片拿出来补充,要是见到不相识的可以求助老师。咱们来比一比,看一看,哪一队分类的方法最多,分得最快。
  (学生动手分类,老师参入活动)
  师:谁来说说你们小队是用什么方法来给食物分类的?
  生:我们把水果分成一类,蔬菜分成一类。
  生:我们小队是根据喜爱吃的和不喜爱吃的来分的。
  生:我们把长在地里的分为一类,结在树上的分为一类。
  生:我们小队把食物分成了早餐一类,午餐一类,晚餐一类。
  生:我们把含有维生素的分一类。
  生:我们把荤菜分为一类,素菜分为一类。
  (三)、按食物所含主要养分成分给食物分类。
  师:同学们讲得都很有道理!的确,食物的分类方法是多样的,可以从不同角度实行不同的分类方法。那你们想不想听听养分学家刘纳先生是怎么说的呢?
  生齐答:想。
  师:我猜也是。哪好,我们一起去瞧瞧。(出示课件)刘纳先生告知我,从养分学的角度动身,食物按所含养分成分的不同,大致可分为、、和四大类。另外,巧的是刘纳先生还告知了我,前不久他遇到了一点小小的麻烦,想请我们班的同学出出办法,怎么样?情愿帮忙吗?
  生:情愿。
  师:好,那咱们一起来听一听。
  师:(展示课件)原来那天,刘纳先生正在工作,、、
  和都说自己对人体的作用最大,他们个个争辩不休,各说各有理,咱们来听听,他们谁说得最有理。(出示四类代表的录音话语)
  师:是啊,他们各说各有理,最终才一样确定让刘纳先生拿办法。而刘纳先生呢,早就听说我们班的同学爱动脑、会分析,于是就把这个机会让给我们啦!咱们能让他悲观吗?
  生:不能。
  师:好,现在同学们就可以拿出自己搜集的食物养分方面的资料,在队内绽开探讨,一起来评一评这四类,哪类的作用最大?
  (学生兴致极高,争论纷纷)
  (四)、阅读资料,相识人类须要的养分来源和作用
  。
  2、师:下面大家来听听,哪一队的结论最能说得让人心服口服?
  (学生汇报结论,看法都不统一,在沟通沟通

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