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上传人:书犹药也 2022/6/1 文件大小:12 KB

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文档介绍

文档介绍:食堂承包合同范本承包食堂伙食合同
发包方:_________(下称甲方)  
  承包方:_________(下称乙方)  
  根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂和乙方经营者的最后决定,作出明确双方的权利和责任,共食堂承包合同范本承包食堂伙食合同
发包方:_________(下称甲方)  
  承包方:_________(下称乙方)  
  根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂和乙方经营者的最后决定,作出明确双方的权利和责任,共同制定如下合同条款:
  一、伙食原则:
  甲方职工每天(二/三)餐伙食费原则为人民币_________元,(早餐_________元,中、晚餐各_________元)中级人员_________餐为人民币_________元;高档人员_________桌/餐_________元,夜宵一体式_________元。
  二、用餐人数及期份结算付款措施:
  用餐措施:
  1.按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。
  2.甲方职工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。
  3.中级、高档餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
  结算及付款:
  1.按 日和甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。
  2.甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。
  3.管理餐按实际用餐计算结帐。
  4.甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。
  三、甲方责任:
  1.免费提供既有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
  2.甲方厨房所用的燃料及水电按原则计算需供人民币_________元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费_________元,水电费_________元)。
  3.要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
  4.有指定人员负责和乙方配合有些细节工作。
  5.要向职工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于解决。
  6.如有变动人数及开餐时间等事项,必需提前告知乙方。
  7.如饭堂的设施浮现故障,须立即协助维修。
  8.职工不能无根据的谣言,甲方将追究职工个人的责任。
  9.职工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽贯彻、提取成果、立即改正。
  四、乙方责任:
  1.厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
  2.根据甲方伙食原则及需求,调配、制成等应适合甲方职工的口味,符合能量消耗的伙食。
  3.在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。
  4.保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负所有责任。
  5.要不断听取多数职工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定同样原则。
  6.不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米和调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。
  7.保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

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