文档介绍：职工食堂承包合同餐厅承包合同
甲方：________________
乙方：________________
为对职工餐厅综合管理，提高职工膳食原则，经甲、乙双方通过和谐协商，本着平等互利的原则，批准职工餐厅由乙方承职工食堂承包合同餐厅承包合同
甲方：________________
乙方：________________
为对职工餐厅综合管理，提高职工膳食原则，经甲、乙双方通过和谐协商，本着平等互利的原则，批准职工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特签订本合同。
一、承包内容及经营范畴
承包经营甲方职工餐厅，负责供应甲方职工（早、中、晚、夜宵、彻夜）。在保证上述就餐正常供应后，可根据职工需要和能力许可，兼营小炒，承办接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（涉及宿舍）进行非法经营活动和其他用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止，有效期为______年。合同期满后双方规定续签在相似条件下，乙方有优先权。
三、餐费原则
甲方食堂餐费原则按每人每天单价计： 人员早餐
中餐晚餐
夜餐彻夜餐
高层人员
高层人员
一般人员
其别人员
四、场地使用及有关费用
1．甲方免费向乙方提供厨房场地和用品的使用权。进场前甲方负责将基本设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完毕后交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后交付乙方使用，若双方终结合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责补偿（自然损耗除外）。
2．承包期内，食堂内的用品维修发生的一切费用，由乙方自行承当。承包区内外的设施维修整治费用由甲方承当。若乙方需要添加或更新厨房设备用品，须以书面形式告知甲方，添置费用由甲方负责（添入物品清单内）。
3．承包期内，甲方负责水电费，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其他费用。
4．乙方对餐厅负所有责任，所有卫生条件必需符合有关部门规定的原则，因违背有关部门卫生管理措施而遭到惩罚者，一切责任由乙方承当。由此导致的甲方损失，乙方负责补偿。
5．如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其他地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需获得甲方批准，由甲方审订批准。
五、双方权利和义务
（一）甲方权利和义务
1．甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同步做好指引和协调工作
2．甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权规定乙方立即整治。
3．甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐职工的素质教育和训练。
4．职工凭就餐券或其他措施（就餐卡、签名、刷卡等）用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必需提前一天告知。
5．乙方工作人员必需遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权惩罚乙方工作人员的违纪行为。
（二）乙方权利和义务
1．方负责食堂的经营管理，具体涉及人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。
2．乙方必需严格实行《中国食品卫生法》，严禁供应未经卫生防疫部门检