文档介绍：幼儿园大班教案《双色花馒头》含反思
《大班教案《双色花馒头》含反思》这是优秀的大班主题教案文章，希望可以对您的学****工作中带来帮助！
活动目标：
1、体验制作双色花馒头的乐趣。
2、能够运用团、搓、捏、卷、切等技幼儿园大班教案《双色花馒头》含反思
《大班教案《双色花馒头》含反思》这是优秀的大班主题教案文章，希望可以对您的学****工作中带来帮助！
活动目标：
1、体验制作双色花馒头的乐趣。
2、能够运用团、搓、捏、卷、切等技能制作花朵馒头。
3、简洁了解酵母的作用。
4、培育幼儿动手操作实力，在活动中大胆创建并共享与同伴合作胜利的体验。
5、在沟通活动中能留意倾听并敬重同伴的讲话。
活动打算：
黄瓜6根、番茄6个、面粉两斤、酵母粉少量、打汁机一台、PPT课件
活动过程：
一、观赏花朵图片，引起幼儿爱好，复****巩固花朵结构。
二、观赏双色花馒头，激励幼儿大胆表述自己的发觉。
师：这些馒头和我们平常吃的馒头有什么不一样？
三、探讨制作材料和卫生要求。
1、制作花朵馒头时须要哪些材料呢？
2、花朵馒头是食品，用来吃的，所以在制作过程中应留意哪些卫生要求呢？
四、请幼儿结合面塑制作阅历，大胆揣测、表述双色花馒头的制作步骤与方法。
五、老师简洁示范花心和花瓣的做法。
六、幼儿自主探究、制作各种造型花朵馒头。
师：老师给小挚友打算了两种不同颜色的面团，请小挚友开动脑筋，用你们灵活的小手，做出多种多样的花朵馒头。
七、赏馒头，尝馒头。
1、馒头在蒸熟前和蒸熟后有什么改变？
2、为什么我们做的馒头又白又胖呢？（原来在面团里加入了一种神气的东西，叫酵母）尝尝又白又胖的馒头，体验又软又松的胜利喜悦。
课后反思：
此