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中班社会配菜教案反思.docx

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文档介绍:中班社会配菜教案反思
这是中班社会配菜教案反思,是优秀的中班社会教案文章,供老师家长们参考学****br/>活动目标
1、知道人们须要吃不同的食物,才能养分全面,有利于身体健康,养成不挑食的****惯。
2、初步会合理搭配一餐的饭菜,知道要有荤中班社会配菜教案反思
这是中班社会配菜教案反思,是优秀的中班社会教案文章,供老师家长们参考学****br/>活动目标
1、知道人们须要吃不同的食物,才能养分全面,有利于身体健康,养成不挑食的****惯。
2、初步会合理搭配一餐的饭菜,知道要有荤有素,有菜有主食等。
3、能分析评价自己和别人的配餐。
活动打算
1、老师了解幼儿平常饮食****惯,幼儿具备一些荤菜、素菜有不同养分的阅历。
2、设置好自助餐厅的环境,不同类的多种食物教具各一盘,如: 肉、鱼、青菜、萝卜等。
3、评比用的红牌人手二个,摄象机,电视机。
活动过程
(一)激发幼儿参与自助餐的爱好。
1、老师以经理的身份出现,介绍自助餐厅,引起幼儿爱好。
2、介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及运用方法。
(二)幼儿自选食物、评析合理的配餐。
1、请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。
2、 幼儿相互介绍自己的配餐,共同探讨出合理搭配饭菜的原则。引导幼儿共同探讨,知道合理配餐应依据荤素搭配、荤菜不宜太多、有肯定量的素菜、有主食、有菜等原才能养分全面,对身体健康有益。
老师出示一份不合理的配餐让幼儿分析,加深对合理搭配食物的理解。
(三)幼儿调整配餐。
1、请幼儿依据配餐原则评价自己的配餐少了什么?多了什么?
2、幼儿再次自选食物,调整配餐。
3、开展评比最佳配餐的活动让幼儿仔细视察其他小挚友搭配饭菜,依据配餐原则给认为搭协作适的饭菜发红牌。
4、共同探讨评比理由。
(四)激发幼儿回家后能依据合理搭配食物的原则提示爸爸妈妈为全家供应符合养分要求的饭菜。
教学反思
我把自己扮演成为一个餐厅经理的样子,设置一种全新的情景,让孩子首先是感爱好,让孩子真的融入到我设置的情境中,大班的孩子有了肯定的学问储备,而且最重要的是他们有参加性,给他们供应的食品并非真的实物,而是图片、模型、文字等,因为大班有的孩子已经有了特别大的识字量,供应不同层次的材料,也有助于每个还得都能得到相应的胜利,在此活动中,我还让他们两次进行配餐,让他们在对合理膳食有进一步的认知,在此环节中我只是灌输什么是对的,而不去追究孩子