文档介绍：如何做烤鸡翅可乐鸡翅如何做好吃

　　可乐鸡翅是一道十分常用的家常美味的美食了。可乐鸡翅有着许诸多多的做法，但是主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅十分的嫩滑。这一道可乐鸡翅保存了可乐的香味，深受广大食客的爱慕。你们懂得可乐鸡如何做烤鸡翅可乐鸡翅如何做好吃

　　可乐鸡翅是一道十分常用的家常美味的美食了。可乐鸡翅有着许诸多多的做法，但是主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅十分的嫩滑。这一道可乐鸡翅保存了可乐的香味，深受广大食客的爱慕。你们懂得可乐鸡翅如何做好吃？
　　一、可乐鸡翅如何做好吃
　　1、做法一
　　鸡翅洗净后两面切口，好入味。
　　所有切好后，凉水入锅，水中加葱段，姜片，大料一起煮。开锅后撇掉血水，加盐继续煮两三分钟。煮好后捞出备用。(请忽视锅里的鸡爪，其实鸡爪这样做也是很美味的。跟鸡翅完全不同样的口感)
　　热锅凉油，待油温后加入大料，姜片，葱花，两三个干辣椒炒出香味后加入鸡翅继续翻炒。
　　待鸡翅两面金黄后倒入可乐
　　可乐以没过鸡翅为宜。加盐调味，加老抽调色，依个人口味加酱油生抽调味(三种酱油一种所有不能少)。最后加糖。煮啊煮啊煮。期间要不时用铲子从锅底推一下，避免糊底，注意是推不是翻炒，否则鸡翅容易碎。
　　待汤汁基本收干，浓稠的像止咳糖浆的状态时就可以出锅喽!装盘没摆造型有点难看。但是味道真的是一级棒!
　　2、做法二
　　倒入少量料酒翻炒后倒入可乐，可乐要将近沉没鸡翅
　　大火烧开后转小火炖15～20分钟，炖至汤汁浓稠，用筷子可以轻松插入鸡肉中即可出锅出锅后撒上熟芝麻即可
　　3、做法三
　　主料：鸡翅中500克,可乐一罐，葱,姜,油,盐适量
　　做法：
　　将鸡翅中解决干净，我爱慕先稍煮一下，把血水去掉。固然这个环节也可以省了，只要清洗干净就可以了。
　　炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。
　　倒入可乐，以没过翅中为宜。
　　大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。
　　鸡翅容易煮烂，但我是