文档介绍：文山三七的主要功效：
1、 扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和 治疗心脑组织缺血、缺氧症；
2、 促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA ）合 成，强身健体；
3、 促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞文山三七的主要功效：
1、 扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和 治疗心脑组织缺血、缺氧症；
2、 促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA ）合 成，强身健体；
3、 促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞；
4、 双向调节中枢神经，提高脑力，增强学忆能力；
5、 增强机体免疫功能，抗肿瘤；
6、 止血、活血化瘀；
7、 保肝、抗炎；
8、 延缓衰老；
9、 双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化
如何有效服用三七？
一句话：合理用量，坚持不懈。三七属于药食同源的药材， 就是既是中药材但又可以作为食品使用，但用量和禁忌需要注意。 一般来说，一个人一天用量以不超过十克为宜，次数2到3次， 一次1到3克，空腹和饭后影响不大，温水或者荤汤，牛奶送服 均可，炖汤可以一次放入5到10克，太多了汤就苦了，不好入口； 但睡觉前两小时内不宜使用，否则会让你兴奋，不易入睡。
生三七
加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。
主要功能：止血化瘀、降血压、降血脂。功能主治：跌打瘀
血、外伤出血、产后血晕、吐血等血症、冠心病、高血脂、高血 压等心脑血管疾病；
生吃方法：温开水送服即可，用作日常保健，每次2-5克， 一日两次
熟三七
加工方法：将三七与菜油一起放入锅中，温火加热至三七变 黄，即可捞起。(火不要猛，加热时间也不要长，防止三七烧焦)
主要功能：补血、养血。功能主治：用于身体虚弱、食欲不 振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等；熟三七粉对手术后的 患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。
熟吃方法：
可用鸡肉炖或肉汤、冲牛奶粉、热开水汤几分钟变熟即 可冲服。每次3-5克
红糖、当归熬汤，待当归熟后放入酒酿，打入两个鸡蛋， 待鸡蛋熟后放入熟三七粉后起锅即食。
三七的一些用法：
1、 跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤 口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。
2、 三七粉、三七片或三七胶囊，一次2克，每日2-3次， 温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、 吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑