文档介绍：《美食搜搜搜》(暂定)栏目策划一、节目缘起: 俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌”;“民以食为天”。人类的生存发展离不开饮食这个最基本的生活元素。中华民族的饮食文化源远流长,可谓吃出了境界, 喝出了品位。吃: 中国菜是由地方菜、宫廷菜、少数民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等构成。" 菜系" 这一名称是近几十年来出现的,多数专家认为它较确切的定义是: " 菜系就是菜肴的体系。现在, 全国共有十个菜系, 国人的好吃程度由此可见一斑。宁晋是一个商流较多。外地人口据多的城市,来自天南地北各方的人都有, 在饮食口味喜好方面呈现出多样性, 餐饮行业除了固有的本土菜肴之外, 还有源于国内、外舶来的一些特色风味饮食。为了让更多来自外地的朋友能在宁晋吃到本地菜及特色菜, 让更多观众了解在宁晋可以吃到的本土或他乡美食情况, 也让更多宁晋观众在去往异地他乡时能不绕弯路品尝到其独具特色的佳肴, 特设立本节目。二、节目宗旨: 服务广大受众,内容以本土餐饮为主, 兼容异地特色美食, 提供受众最需要的美食文化与资讯。三、节目风格: 将实用性、娱乐性与互动性融为一体。四、栏目定位: 栏目通过对各种美食的搜索与介绍,全面展示美食搜搜搜栏目的魅力, 让美食一族了解更多有关美食的信息; 为观众提供具有美食文化、美食知识、娱乐欣赏为一体的美食节目。五、栏目构成: 栏目设置二个版块: (一) 美食搜索: 以娱乐欣赏为主。搜索各类美食, 让观众祥细了解本此搜索美食的地址。(二) 美食欣赏: 以娱乐欣赏为主。通过欣赏各类美食,全面展示美食魅力, 让人们了解美食。三: < 美食> 栏目设置安排美食搜搜搜版块设置说明时间 1