文档介绍：全球大搜罗 2018-05-10
瑞幸咖啡，正在吸引你的眼球，或者撕裂你的朋友圈。
神州团队做的这款咖啡成了网红一一或者“网蓝”。
瑞幸咖啡团队宣称准备了 10个亿，要砸3亿分众广告，免费请几白万白领朋友喝咖啡，已经实现半年开店52仅占16%
推论：中国消费升级，现磨的增速要远远大于整体增速。
这一推论也成立。
市场大，但选择少，没有第二品牌
在这里面有大生意。在商海中打拼多年，钱治业坐不住了。也正是因为骨子里这种商业基因，注定了她不能对这片蓝海视而不见。
“市场这么大，我们想喝咖啡时选择却那么少，这不合理。” “中国的咖啡市场不能只有
星巴克。”
而除了星巴克之外，其他连锁咖啡品牌增长停滞、甚至萎缩。
英敏特2017年数据监测显示：
TOPIC®锁品牌中，2016年仅星巴克的门店数量有较大增长，新开门店数量净增 552家;
其他欧美系咖啡店品牌（包括咖世家和太平洋咖啡）的增长明显更慢；
而台系和韩系咖啡店品牌（包括上岛咖啡和咖啡陪你）甚至在陆续关闭旗下门店。
注意，这里钱治业提到的“不能只有星巴克”，是指星巴克占据单一寡头地位，其他品牌
规模要小很多，市场格局是 “大树+灌木”模式,有老大，没老二。
在定位体系里，“二元法则”是验证商业机会的通用方法之一。
在大多数领域，都存在类似的现象：领导品牌和与领导品牌对立的第二品牌。比如可口可乐和白事可乐；麦当劳和肯德基；淘宝和京东，等等。
尽管有的品类由于规模效应和双边网络效应，会出现单一寡头，但咖啡并不具备双边网络效应。因此，这一基本推理可判断为成立。
问题2:咖啡市场的机会有多大？
回答是：较大。
钱治业在公开报道中，给出了她对机会规模的快捷判断法：
钱治业很有信心。她说，星巴克的市值是 815亿美元，远超很多行业，说明这个细分市场有足够的吸引力，中国市场的空间非常大。
大致来说，第二品牌的市场份额和利润大约有机会做到第一品牌的一半，价值是第一品牌
的1/4。（如果）瑞幸咖啡（以）第二为目标，有机会做到 200亿美金的市值。
200亿美金什么概念呢?
目前神州租车、神州专车的市值分别为亿港元和亿元。这个数字当然没有目前滴滴出行、
美团的估值高，但也足以值得一支互联网一线团队为之奋斗了。
问题3:把握机会的条件是否成熟？
回答是：成熟了。
目前公开材料中，能看到钱治业的判断方式：
顾客咖啡消费有2大瓶颈，改变瓶颈能够引起爆发；
钱治业指出的2大瓶颈是：
一、价格太贵。目前平均一杯咖啡30块，和其他饮品比，价格偏高；欧美发达国家，一杯星巴克占月收入的千分之一，而中国却占月收入的白分之一；高价阻碍了高频消费；
二、购买不方便。真正健康的咖啡是现磨的，但是现磨咖啡店并不像国外那样随处可见。
台湾2350万人口拥有City Cafe 超过5000家，北京2900万人口，仅有星巴克不到300家, 专业咖啡店平均购买距离为步行 30分钟。不方便阻碍了高频消费。
对比星巴克数据，增长点在中国；
从星巴克最新的季报来看，主要增长发生在中国。所以中国市场未来会成为咖啡行业新的增长点。反过来说，中国的咖啡市场非常有潜力，未来不久就会爆发。
通过资本逻辑来验证成熟度；
钱治业和资本圈关系密切，也更为资本界所熟悉，资本逻辑是她思考的顶层逻辑之一。她观察到资本在这一领域出现大幅度、密集的并购或投资布局。
2017年7月底，星巴克宣布以13亿美元收购其与统一在中国华东市场的合资公司剩余的
0%殳权，在大陆市场全面实现直营；
COST酣公司英国Whitbread集团宣布，以人民币亿元收购与7工苏悦达集团在中国的合资企业悦达咖世家(上海)餐饮管理有限公司剩余 49%殳份，COST急资拥有中国南方市场；
雀巢斥资5亿美元，成为小众咖啡品牌 Blue Bottle 最大股东；
美国老牌咖啡Peet' s正式进入中国，首家门店将落户上海。
就在5月8日瑞幸咖啡品牌战略发布前夕，星巴克宣布以亿美元，出让在咖啡店以外销星巴克零售和餐饮产品的永久性权利给雀巢。
注意：“改变价格高、不便利的瓶颈，能够引起咖啡消费爆发”，是瑞幸咖啡的核心假设。
只有这个假设成立，瑞幸咖啡的商业模式才能成立。
各位，你们认为这一假设成立吗？
从前期瑞幸咖啡测试的数据，尤其是近日的大面积优惠赠送活动数据，是否能够判断这个假设为真？
在“瑞幸咖啡磨刀群”里，有专业调研机构的群友将对瑞幸咖啡的市场反应进行调研，而
这是调研需要验证的核心点。
对这一假设的理解，可以用来回答如下问题：
为什么要做在外界看来“疯狂”的开店？因为这恰恰是瑞幸咖啡验证基础商业逻辑的必备前提。因为只有开到500家店，才能在一线城市建立最基本