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盛佳世纪商务酒店管理培训手册
盛佳世纪商务酒店
管根据有关规定有权劝退不符合酒店发展与经营的人员，劝退人员酒店给予结算工资和其他费用。
：
⑴ 员工在职期间，严重违反酒店有关规章制度或犯有其他过失，给酒店造成经济损失，但未构成刑事犯罪的，酒店将给予辞退处理。
⑵ 辞退人员在赔偿相应损失后，酒店给予结算工资和其他费用。
：
员工连续旷工三天即按自动离职处理，自动离职扣除保证金无工薪。
雇：
⑴ 如员工在职期间，严重违反酒店有关规章制度以及触犯国家有关法律、法规及被刑事处分的，将被立即解雇。
⑵ 被解雇的员工，由人事部通知相关部门，并张榜公布解雇原因。按规定不予结算工资，造成经济损失的要负责赔偿。
十一、工作服和更衣柜、工作牌及《员工手册》
。员工有责任保管好自己的工作服，员工除工作需要外，穿着工作服离店，将受到失职处分。
，为了合理使用工作服，酒店对新进员工在第一个月工资中暂扣100元作为工作服和更衣柜的使用保证金，工作服的使用期是一年，一年以后工作服予以更换，一年内因员工使用原因发生损坏的，在更换时按使用期限比例扣除损失，保证金在员工离职时予以退还，不再另行开具收据。保证金共计300元，按每月由员工工资中扣除100元，3个月扣除完毕。
。不戴工作牌每次罚款10元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元工本费。
，如不交回或工作服破损，须按比例扣除服装成本费。
5.《员工手册》是为员工更方便、更好的理解酒店的基本情况和相关制度而印制的，为了节约成本，酒店是要回收再利用的，员工在离职时应交回本手册。遗失本手册会在离职工资中扣除工本费10元。
十二、考勤制度
为了维护企业工作程序，经营工作的正常运转。做到有法可依、有章可循，请全体员工遵守执行。
我企业实行日工资制，因病、因事不能上班均将扣除工资。出勤率是报酬和奖励的标准之一，员工不可轻易缺勤，请假需员工本人亲自办理，电话请假，托他人代请一律无效。违者按旷工处理。
未经书面批准，擅自缺勤者将受到处罚，扣发奖金或被开除的处分。
具体规定如下：
部门经理有权批准本部门所有员工三日内事病假（不得给工作造成损失），超过三日事病假报总经理批准，管理人员请假需经总经理批准。
病假需持医院的病历药费收据或处方报批，否则视为无效。
请假程序：请假人须填写请假单写明原因，按授权审批权限找相关责任人审批，批准后交考勤人备案。
点名即上班，员工需提前15分钟到岗做好班前准备工作，严禁班后做私事，否则罚款5——20元。
迟到、早退10分钟内罚款5元。迟到、早退30分钟内罚款10元。
事假一天扣两天工资，月累计超过六日者按自动离职处理
病假一天扣当天工资，月累计超过十日者酒店将按劝退处理
旷工一天扣三天工资免发当月全勤奖及各类提成，月累计超过三日者将按自动离职处理。
十三、员工评比制度：
实行科学有效的管理，开发员工的个人潜力。给员工一个良好的工作发展环境，酒店对全体员工实行评比制度。每月进行一次。
评估内容：
出勤记录
本月扣罚记录
部门工作表现
培训考核情况
酒店人事部综合评定
评选将优等员工结果公告上榜。酒店将给予一定的物质奖励；
对优秀员工将给予奖励，劣等员工将给予处分。具体标准如下：
，酌情调整晋升适当岗位。
第二章 有关权益
一、假期
酒店的假期分为国家法定假期、病假、事假、丧假、婚假、带薪年假。
国家法定假期为有薪假期，包括春节三天、元旦一天、五一三天、国庆三天。若需要员工加班，酒店将按国家规定给予发放工资。
员工生病必须凭区级以上医院出具的病假证明请假，并于当日通知所在部门主管（病情严重者，可由家属代请）方属有效。病假期间的工资按〈考勤制度〉执行。
无充分理由，员工不得请事假。事假不发薪。如有特殊情况需要无薪请假，必须提前一天申请，经部门经理、人事部门批准。未获批准作旷工处理。
如员工的父母配偶或子女去世，酒店将给予员工最长三天的丧假。
员工结婚给假3个工作日。符合计划生育晚婚的（男员工晚于25周岁，女员工晚于23周岁）员工