扩散法测定水分活度.docx

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扩散法测定样品水分活度
1理想公式计算法
根据水分活性（以下简称Aw）的定义，它可近似等于食品
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C\#
13#
漠化钠
14#
碘化钾
16#
***钠
17#
***化钠
19#
漠化钾
21#
***化钾
23#
***钾
24#
***镁
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