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文档介绍

文档介绍:影视剧组餐食供应合同甲方(委托方):
统一社会信用代码:
乙方(服务方):
统一社会信用代码:
甲方是一家依法设立并合法享有影视剧制作资质的法人单位,拟单独或联合其他出 品方组织摄制—作品《—》(暂定名,最终名称以—许可证上的标注为应菜 单》为准。
早餐
基础档
每份包含“—个主食+_荤—素配菜(冷热搭配符合餐饮通 常标准)+_个饮品+_个水果或甜点”
中间档
每份包含“—个主食+_荤—素配菜(冷热搭配符合餐饮通 常标准)+_个饮品+_个水果或甜点”
高级档
每份包含“一个主食+_荤—素配菜(冷热搭配符合餐饮通 常标准)+_个饮品+_个水果或甜点”
午餐
基础档
每份包含“—个主食+_荤—素配菜(冷热搭配符合餐饮通 常标准)+_个饮品+_个水果或甜点”
中间档
每份包含“—个主食+_荤—素配菜(冷热搭配符合餐饮通 常标准)+_个饮品+_个水果或甜点”
高级档
每份包含“一个主食+_荤—素配菜(冷热搭配符合餐饮通 常标准)+_个饮品+_个水果或甜点”
晚餐
基础档
每份包含“—个主食+_荤—素配菜(冷热搭配符合餐饮通 常标准)+_个饮品+_个水果或甜点”
中间档
每份包含“—个主食+_荤—素配菜(冷热搭配符合餐饮通 常标准)+_个饮品+_个水果或甜点”
高级档
每份包含“—个主食+_荤—素配菜(冷热搭配符合餐饮通 常标准)+_个饮品+_个水果或甜点”
—两(或—克)的标准;每份套餐 的主食分量不少于_两(或_克)、全部配菜分量不少于—两(或_克),且当日 的早餐、午餐、晚餐、夜宵的各自菜品种类不能重复,并与前一天相应时段的菜品 种类不能重复。
.乙方应坚持精细加工,使餐食平安、营养、可口,且乙方交付的餐食除符合 国家和餐饮行业的规范标准外,还应同时符合以下四项要求:
(1)视觉观感无异样(包括且不限于餐食内不得有虫子或头发等非食用类物品、 餐食分量不低于约定标准、餐食色泽符合餐饮行业通常标准等);
(2)嗅觉和味觉感受无异样(包括且不限于无臭味、无馒味、餐食过咸过辣 等);
(3)餐食按本合同的约定送达时,新鲜且热饭菜保持在60摄氏度以上温度;
④根据甲方的合理要求对后续供应之餐食的口味、配料等进行适当调整。
.剧组人员食用餐食所需餐具,由乙方提供自助餐中所需的每种餐食的统一盛 放器皿、每份盒饭套餐配备壹套一次性餐具(饭盒+筷子+勺子+汤碗+餐巾纸), 其他由甲方自备。
4已使用的一次性餐具及剩余未食用餐食由—方在剧组人员每次用餐完毕后 自行销毁或丢弃至符合国家或地方规定的垃圾处理点;需重复使用的餐具由提供餐 具的一方在剧组人员每次用餐完毕后自行收集并及时清洁和消毒。

以24小时制为计时标准,乙方按以下第一款的约定将自助餐或盒饭套餐送至甲方 指定的地点;乙方为甲方供应夜宵或个性定制餐的,甲方应在其要求的送餐时间点 前的一分钟前通知乙方送餐时间和地点;乙方在当日21时世分至次日6时却 分,不提供任何餐食:
(1)甲方每日将下一日的早餐、中餐、晚餐、夜宵的供餐时间和地点通知乙方。 (2)甲方在每次供餐时间点的一个小时前将供餐时间和地点通知乙方。
(3)剧组人员每次就餐的起始时间拟定为早餐约—时—分至—时

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