文档介绍：社区日间照料中心助餐点
一、 工作目的
二、 工作原则
（一） 管理规范化
（二） 管理人员体系
（三） 服务规范化
三、 服务流程
四、 服务对象及就餐时间
五、 供应助餐模式及流程
（一） 集中就餐服务
（二） ：11:30-14:00
（三） 服务范围
大邑县东街社区 （四）助餐点：东街社区社区养老院
五、供应助餐模式及流程
养老机构利用本机构的厨房为周边社区居民提供送餐服务，也可 以在本机构增设爱心食堂，向周边社区居民及老年人提供助餐，助餐 方式准备如下：
（一） 集中就餐服务：在指定就餐场所定时为老年人提供餐食的 服务形式。
。
；养老机构 在就餐时间内保证固定的就餐人员餐位。
。
，养老机构安排专人负责餐食分发。服务人 员分餐前穿工作服、戴工作帽、卫生手套和口罩。
，随时为需要帮助的老年人提供就 餐帮助。
、回收餐具并按要求清洗消毒。
，随时保持地面清 洁，防止发生危险。
集中就餐服务质量要求评价要点：就餐环境、加工制作、分餐服 务、餐具清洁与消毒等。
（二） 送餐服务：根据社区居民及老年人的需要，将餐食送到就 餐人员指定位置的服务形式。
，保持送餐车清洁卫生，定 期消毒。
，提供网络订餐服务方式。
，确定无误后装 入送餐箱或专用容器内贴好封条。
，按时将餐食送到就餐人员处，在送餐 途中出现特殊情况应立即与助餐点负责人沟通。
、代送。
送餐服务质量要求评价要点：送餐服务程序、时间、送餐食品质 量、送餐器具车辆，送餐工具的清洗、消毒等。
通过社区养老机构为基点，服务员上门服务实现覆盖社区的居家 养老服务体系，养老护理员经过严格的培训后持证上岗，为各社区老 年人提供全面、专业、高质量的服务，从而提高老年人生活品质。
六、物资预算
大邑县东街社区日间照料中心老年人助餐点位服务设施物资报价单（针对150人）
序
号
产品名称
产品图片
单
位
数量
单价（元）
总价（元）
1
餐具（锅碗筷等）
■答
f
套
1
2000
2000
2
冰柜（奥克斯）
■
1
台
2
800
1600
800
800
4挂式空调 台 3
2000
6000
5厨房装饰粉刷
2000
2000
6相关制度上墙
1000
1000
水电、天然气开通
开户
5000
5000
8普通开水器
800
800
9等离子空气消毒机
10双开门消毒柜
t II
ill
3000
3000
1500 3000
11送餐电瓶车
七、微更新预算
附件1:微更新设计图纸
n
11
附件2：
东街社区日照助餐点微更新预算 日期：
序
号
项目内
容
数量
单位
材料
人工
工艺及材料
说明
单价
合价
单价
合价
一、
改造
小计
直接费
总计
1、本工程使用材料：家通B精品15厘木工板、云南大柏木***9厘整芯多层板、饰面板、 拉法基水泥；川路牌PPR给水管、PVC排水管及多联分色电线穿线管，营门电线，立邦或 多乐士家装木器漆，成都产立邦五合一墙面漆，德高防水；纸面石膏板；班力仕708水性
防潮宝；蓝星钢玉腻子；如上述材料供应紧张，乙方可使用不低于上述档次的品牌材料。
2、大理石、艺术砖、抛光砖、墙面瓷片、木地板、墙纸、灯具、开关面板、洁具、橱柜、 水龙头、门锁、柜拉手、楼梯扶手、地漏等五金件业主自购。
3、灯