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文档介绍

文档介绍:【荣兴民俗文化美食街】
推腐提案
一、2005年遂事房地走市埸分析 二、遂窣商棠物棠分析 三、项目理解及定位 四、建篥部分走品建^及定位 五、推腐策略研究
5-1、推腐模式及畤^安排
2、推腐主题研究及碾^
六、 各推腐陪泛滥,要想市场认可 自己的商业只有从准确定位、商业规模、管理模式、等方面进行研究; 所以需要有规模。
B:搜索整个遂宁市没有一个地方餐饮是纯中高档次,规模在5000平方 米以上,更不用说特色餐饮;是遂宁市餐饮的空白区。
C:本项目区域汇集了较多的高收入消费群体(比如:各小区业主、各市 政单位、各公共活动场所“体育馆、图书馆、宋瓷博物馆、渠河公园” 活动人群等。他们将成为中高档次餐饮消费的主力军。
D:项旦的配套为中高档次餐饮消费者提供便利。如:3000平方米的餐饮 广场为消费者提供餐饮前后的休息及活动空间,停放车辆等;真正做到 休闲餐饮,餐饮的延伸。
E:交通便捷,延伸了驾车前来餐饮消费者;
成功案例:
重庆九龙花园美食街
(一个典型的民间风情美食街,销售率100%)
分析:
项目位置较为偏远(距离主城区30分钟车程);
交通不便;
配套比较单一,更谈不上有水有公园;
半径3公里没有主力消费群;
(米样1:)
市场定位:
项目消费群定位:
A:本地原做特色餐饮的店主;(需要扩张业务)
B:各地品牌餐饮连锁店(七十二行、鹅掌门、重庆香牌坊火锅、成都老 妈火锅等)
C:各市政单位人员(有灰色收入者);
D:本小区业主及周边小区业主;
E:个体商贩(自己经营)
F:私营企业的高级职员;
1、影响营销的三个消费层次
(1) 投资消费人群
(2) 经营消费人群
(3) 终极消费人群
2、各层次消费人群特征(划分极不明确、区域、职业、年龄等)
(1)终端消费者主要消费特征
购物是否方便、经营是否有特色,产品内容是否丰富,选择余地是 否大,环境购物是否舒心。他们的消费行为表现为:注重产品品质与舒 适性,新鲜时尚事务对其有较高的吸引力。
年龄25--60岁,家庭收入水平中上(人均月收入1800元以上,家 庭月均收入3500元以上)且呈上升趋势,生活稳定。注重生活的便捷、 周边生活设施及健康休闲场所的完善。
客户群
年龄层
心理特征
青年
25-30 岁
注重保持与外界紧密的接触,担心落后于他人
追求时尚的元素
迫切希望能得到社会的认同
中年
31-45 岁
注重商业社交
追求经典,有代表性的元素
更为沉实、稳重、理性
中老年
46-60 岁
1、 以传统为自豪
2、 表现出较为强烈的怀旧情结
3、 更为成熟谨慎
(2 )商铺的经营者消费特征
关注地段位置的优劣,交通是否方便,聚集人气的能力如何,消费者 对于经营项目的接受度
年龄30-45岁,渴望成功,勤奋努力,有危机感。具有丰富的服务 行业经营管理经验,对经营项目有独特的眼光,注重经营环境带来的影 响。
经营者年龄:
客源年龄
25-34 岁
35-45 岁
45以上
比例
2 5%
55%
20%
(3)商铺投资业主消费特征
关注地段位置的优劣,投资的升值潜力如何是其利益点;
年龄30-60岁,生活稳定。他们的消费行为表现为:希望物有所值,购 买较理性,通常花钱有计划,较为谨慎,注重产品是否具有升值潜力。
投资者年龄
客源年龄
25-34 岁
35-45 岁
45以上
比例
20%
50%
30%
投资者来源地:
户口类型
外来常住
外来暂住
本地常住
比例
35%
15%
50%
第四章:建篥部分走品建^及定位
(一) 产品规划的原则:
1、 尽可能的增加可售面积,减少不必要的浪费,一方面 可以增加整体项目的利润,另一方面可以降低平均单 位面积的售价;
2、 根据总价控制原则,单位销售面积控制在60血以内, 将每个投资机会控制在25万左右,这样可以适当减小 产品风险;
3、 交通组织井然有序,通道不宜拥挤,景观设计科学、 合理有利于人流的聚集;
4、 保持每个门市的开间进身,符合客户的具体的经营需 求;
5、 在经营业态的规划选择上,既要保证入气吸纳的整体 统一,更要保障经营个体的相对独立;
(二) 规划方案的建议:
考虑到项目定位与产品定位的统一性,本项目的商业部分可增 加丰富的立面感观,制造出和项目定位:
民间风俗文化美食
•相统一的产品;“古色古香”的建筑。要古色但要以明快、 向上的色彩诉求。
•主要体现:“雅、尚口”风格。
•真正建造出具有文化底蕴的建筑。
产品定位:
A:遂宁首家民间风俗文化美食街
@:建议在各个入口修建特色牌坊来升华

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