文档介绍：一、课题名称：
浅谈中式复古咖啡厅的室内设计
二、研究目的和意义：
近十年来咖啡店纷纷在国内各大城市的街头涌现，咖啡的消费群体逐渐成长壮大，咖啡文化正在内地城市逐渐形成。咖啡屋最具体的综合表现就是整个的营业空间。首先，它的设计必须为顾室内陈设包括字画、匾幅、挂屏、盆景、瓷器、古玩、屏风、博古架等，追求一种修身养性的生活境界。中国传统室内装饰艺术的特点是总体布局对称均衡，端正稳健，而在装饰细节上崇尚自然情趣，花鸟、鱼虫等精雕细琢，富于变化，充分表达出中国传统美学精神。
中国不同时期的咖啡馆
关于国内的咖啡历史，最早可追溯到晚清时期。随着国门的翻开，咖啡开场出现在东部沿海城市。在晚清诗词中就有关于咖啡的记载。而在20世纪二三十年代的老上海及老昆明，已经出现了一些咖啡馆。比方在上海的咖啡馆，它们大多数都是法式咖啡店，包括马尔赛及复兴馆；当中有些是由俄国人经营的，例如巴尔干和特卡琴卡。在入口铺设着地毯的咖啡店内，西方音乐源源自留声机流出，桌上摆放的，都是从外国进口的花瓶和烟灰缸，店内的顾客都互相分享他们游览或旅居外国的经历，当时的咖啡店，可说是舶来品和西方生活方式的陈列馆。受法租界咖啡店吸引的客人，大都来自上流社会的人士。
新中国成立之初咖啡和咖啡馆暂时消失。改革开放后，咖啡又卷土重来,咖啡馆野随着经济的开展不断涌现在城市的大街小巷，咖啡的消费人群野逐渐从上流社会人士逐渐进入普通人的生活中，咖啡店不仅在管理上，也咖啡饮品的质量上提高，在咖啡厅的室内装修也被逐渐重视一起。同样也摆脱以往以法式咖啡厅为主的装修风格，逐渐形成正在国内特有的咖啡厅装修文化，中国文化和咖啡文化的不断融合造就了现有国内咖啡厅室内环境的丰富景象。
4、中式复古咖啡厅的材料研究
中式复古咖啡厅在所有的装饰材料选择上大都选用木材作为主要材料，在装饰品以及碗具上都选用极具中国特色的根雕以及瓷器作为室内的装饰小品。
〔三〕中式元素如何在咖啡厅中设计
1、提炼、改造和运用中式元素
2、追求中式元素的"形""意""神"
3、民族元素和现代元素相结合
〔四〕中式复古咖啡厅的创新设计方法
1、咖啡厅的空间划分
现代的室内设计中有一种流行趋势——重装饰轻装修，现在的人对家具、陈设作用越来越重视。在咖啡厅的设计中，运用敦厚为重、淳朴古拙的传统家具与室内界面上的集合纹样及传统花窗、门楣想照应。
2、中式元素的传统与运用
，“中国红〞这样一个很能代表中国设计的元素常常被设计师广泛应用。在设计中采用飞翘的屋檐、华美的屏风、花式窗户、白墙灰瓦等。当中式元素置身于咖啡厅这样的空间里的时候，不能像传统装饰手法那样：对称均衡，四平八稳，中规中矩，色彩上多采用朴素稳重的颜色，在材质上主要运用木材和石材。在咖啡厅里的运用需要突破，在对称中寻求变化，丰富空间层次；在色彩上增加亮色，画龙点睛，带来活泼生气，凭添音乐的跳跃感；中式复古元素主要在家具、装饰图案以及中式色彩。在家具上把“案，桌，椅，床〞等中式传统家具引入咖啡厅的设计中。在装饰图案上采用“梅、兰、竹、菊〞等图案隐喻，表达中国人含蓄的性格。
中式复古咖啡厅的色彩搭配
咖啡厅是人们闲聊、洽谈以及陶冶情操的地方，整体要表达一种浪漫与庄重，咖啡厅多以浪漫