文档介绍：呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备
有机化学实验课件
掌握由呋喃甲醛制备呋喃甲醇和呋喃甲酸的原理和方法，从而加深对Cannizzaro反响的认识。
进一步熟练稳固熔点、沸点的测定，蒸馏及重结晶等根本操作。
目的和要求：
实验原理－Ca呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备
有机化学实验课件
掌握由呋喃甲醛制备呋喃甲醇和呋喃甲酸的原理和方法，从而加深对Cannizzaro反响的认识。
进一步熟练稳固熔点、沸点的测定，蒸馏及重结晶等根本操作。
目的和要求：
实验原理－Cannizzaro反响：
在浓的强碱作用下，不含α-活泼氢的醛类可以发生分子间自身氧化复原反响，其中一分子醛被氧化成酸，而另一分子醛那么被复原为醇。
Cannizzaro反响的实质是羰基的亲核加成。反响涉及了羟基负离子对一分子不含α-H的醛的亲核加成，加成物的负氢向另一分子醛的转移和酸碱交换反响，其反响机理表示如下：
在Cannizzaro反响中，通常使用50%左右的浓碱，其中碱的物质的量比醛的物质量多一倍以上，否那么反响不完全，未反响的醛与生成的醇混在一起，通过一般蒸馏很难别离。
在碱的催化下，反响结束后产物为呋喃甲醇和呋喃甲酸钠盐。容易看出，呋喃甲酸钠盐更易溶于水而呋喃甲醇那么更易溶于有机溶剂。因此利用萃取的方法可以方便的别离二组分。有机层通过蒸馏可得到呋喃甲醇产品；水层通过盐酸酸化即可得到呋喃甲酸产品。
两种产物的别离：
呋喃甲醛， mL
40% NaOH水溶液，4 mL
乙醚
浓盐酸，~7 mL
无水硫酸镁
实验用试剂：
实验步骤：
呋喃甲酸熔点：133-134℃
呋喃甲醇折光率：
本反响是