文档介绍：粪便的处理
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粪便排入造成河流被污染
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粪尿横流现场
好臭啊！
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管理意义
1、防止水、土壤、食物受到污染
2、防止肠道传染病的传播
3、有利于文化建设
4、有利于物腊等物质，难以被微生物分解。
有的农林废物因表面布有众多疏水性毛孔，使微生物的分解作用十分缓慢
因此这些农林废物均需进行预处理后才能用于生产堆肥。
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2、堆肥化过程(composting process)
堆肥化过程中发生的生物化学反应是极其复杂的，目前尚难进行精确的描述。在实际设计和操作过程中，通常根据温度的变化情况分为以下三个阶段。
温度上升期
高温维持期
温度下降期
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（1） 温度上升期(温度在内50℃以下)
堆肥化的初期阶段；
微生物适应新环境的过程，也叫驯化过程。
一般3-5天可达到50度以上
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(2) 高温维持期(温度50-60℃)
嗜温菌最活跃，主要利用物料中可溶解性的有机物，如糖类、淀粉，大量繁殖，在转换和利用化学能的过程中释放出细胞合成所需的多余能量，加上物料的保温作用，使温度不断上升。
以细菌、真菌和放线菌为主的微生物在此阶段迅速繁殖。
温度最好不超过60度，否则腐熟不好
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废物堆积开始发酵一周左右，堆温可达65～70℃。嗜温菌受到抑制或死亡，嗜热菌大量繁殖。
最有利于有机物的降解，除前一阶段残留的和新形成的可溶性有机物继续分解外，其它固体有机物(纤维素、半纤维素、本质素、蛋白质等)也开始强烈分解。
50℃，嗜热性真菌和放线菌都很活跃。
60℃，真菌不适于生存，只有嗜热性放线菌和细菌仍在活动。
70℃以上，大多数微生物其谢活动受到抑制，死亡或休眠
高温阶段，微生物经历三个时期的变化后，堆肥开始形成腐殖质，逐步进入稳定状态。
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(3)温度下降期(温度低于50℃)
在内源呼吸期，微生物活性下降，发热量减少，温度逐渐下降至中温,并最后过渡到环境温度，剩余有机物大部分为难降解物质，腐殖质大量形成。
在温度下降的过程中，嗜温菌又重新开始活动，进一步分解残留有机物，腐质不断增多，且趋于“稳定”，堆肥便进入腐熟阶段。
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三、堆肥方法分类
堆肥化系统的分类方法有多种
按堆制方式分类：
间歇堆积法(Intermittent stacking)
连续堆积法(Double tower circulating reactor)
按原料状态：
静态发酵法(Static fermentation)
动态发酵法(Dynamic fermentation)
按微生物的生长环境：
需氧堆肥(aerobic composting)
厌氧堆肥(anaerobic composting)
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（1）需氧堆肥(aerobic composting)
在有氧状态下，好氧微生物对有机废物分解转化的过程
最终产物主要是H2O、CO2、热量和腐殖质。
好氧堆肥主要用于处理城市垃圾，堆肥系统的温度一般为50～65℃，最高可达70℃以上，堆肥周期短，能连续操作，也称为高温快速堆肥；
好氧堆肥的肥料质量好，可以制作有机颗粒肥料。
不足之处：需要对原料进行比较严格的分选,需要强制通风和机械搅拌,对设备要求高，运行能耗大，投资大。
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1、平地需氧式堆肥
2、半坑式需氧式堆肥
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（2）厌氧堆肥(anaerobic composting)
在无氧条件下，厌氧微生物对有机物分解转化的过程
厌氧堆肥的最终产物是CH4、CO2、热量和腐殖质。
厌氧堆肥过程中，空气与发酵原料隔绝，堆制温度低，工艺较简单，成本低，对原料的适应性强，成品肥中氮素保留较多，但工艺条件较难控制，堆肥周期长，有机物分解速度缓慢，处理效率低，容易产生恶臭，有机物分解不完全，产品质量低，肥效差。
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实际上，堆肥化的好氧和厌氧是相对的，在好氧过程中，由于原料颗粒较大且不均匀，不可避免存在厌氧发酵过程；反之，由于密封不严，厌氧过程中也会有好氧菌的作用。
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四、 堆肥化的影响因素
影响堆肥化效果的因素很多，为了创造更好的微生物生长繁殖和有机物分解的条件，在堆肥化过程中必须控制以下主要因素。
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堆肥化的影响因素
通风和耗氧速率(aeration and oxygen consumption rate)
含水率(water content )
温度(termperature)
有机物含量(organic content)
粒度(granularity)
碳氮比（C/N）(carbonnitrogen ratio)
碳磷比（C/P）(c