文档介绍：
尿蛋白高的饮食|尿蛋白高的人饮食禁忌
　　糖尿病尿蛋白患者的饮食指南
1、调整饮食习惯
患者的饮食安排应少量多餐，避免过饱;患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每选择生理价值高的蛋白质，如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类等。关于无肾功能损害的肾病综合征者，可供给高蛋白质饮食，蛋白质成人天天为1.~，并供给优质蛋白质，血浆尿素氮增高者，一般以服用低蛋白质饮食为宜。
5、少吃植物蛋白
植物蛋白质中，因含有大量嘌呤碱，能加重肾脏中间代谢的负担，所以应该少用。其中大豆类及豆制品，虽蛋白质含量高，因此，蛋白尿者也应忌用。
6、补钙
肾病综合征等，尿中除遗失大量蛋白质外，还同时遗失与蛋白质结合钙、镁、锌等矿物质，宜多吃新奇蔬菜和水果等，补充含钙丰富的食品，如及其制品、虾皮、芝麻酱、海带、鱼类及绿色蔬菜等。含镁丰富的食品，如小米、肉类和动物内脏等。含锌丰富的食品，如小米、玉米粉、大白菜、萝卜、胡萝卜、茄子、扁豆、南瓜等。

7、适当限制钾和蛋白质的摄入
因为糖尿病肾病极易出现酸中毒和高钾血症，一旦出现，将诱发心律紊乱和肝昏迷，所以，应节制含钾饮料，含钾水果的摄入，-，且以易消化的鱼类，瘦肉为佳，因为植物蛋白不易吸收，会增加肾脏负担。另外，蛋白质中含钾较高，控制蛋白质摄人在一定程度上也利于限钾。
8、摄入充足维生素和微量元素
糖尿病人要摄入充足维生素和微量元素，特别是维生素B,维生素C 和锌，钙，铁等，可对肾脏起保护作用。
　　糖尿病尿蛋白患者的食疗
1、生黄芪、生薏苡仁、糯米各30克，赤小豆10克，鸡内金末5克，金橘饼2枚(掰碎)。黄芪加水1010毫升，水煎2分钟取汁，入薏苡仁、赤小豆煮3分钟，再入糯米、鸡内金末共煮成粥，最后放入碎金橘饼稍煮即可。逐日1剂，分2次服用。具有清热利湿、健脾消食、消蛋白尿等功用，适用于脾虚湿热性蛋白尿等。经常感觉胃烧及上消化道出血的人可以多喝点鱼汤。注意饮食习惯，切忌暴饮暴食。
2、山萸肉、莲子各10克，糯米克，白糖适量。前3味一起煮成粥，加入白糖调味即可。逐日1~2剂，分1~2次服用。具有健脾益肾、消蛋白尿等功用，适用于肾气不足性蛋白尿等。

3、芡实、茯苓各10克，大米101克。一起煮成稀粥即成。逐日1剂，分次服用。具有健脾益肾、消蛋白尿等功用，适用于脾肾气虚性蛋白尿等。
4、芡实、糯米各30克，白果肉1个。一起