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松子的食疗价值:松子的营养价值与功效
　　松子的食疗价值
，促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分，也是脑髓和神经组

松子的食疗价值:松子的营养价值与功效
　　松子的食疗价值
，促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分，也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。
，防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病;另一方面，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。
，乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质，有显著的辟谷充饥作用，能够滋润五脏，补益气血，充养肌增，乌发白肤，养颜驻容，保持健康形态，是良好的美容食品。
　　松子的药用价值
关于松子，还有这样一个有趣的小典故。据《神仙传》记载，有个人不幸得了麻风病，混身疹块，面目十分可怕，家里人嫌弃他，就偷偷叫人把他抬到了树林里扔掉。这个人孤单一人，内心无比凄凉，突然有一天，树林里来了三位神仙，他们给了他一大堆的松子，告诉他把松子当作一日三餐来吃，不但可以医治好他的麻风病，而且还有延年益寿、长生不老的作用。这个人照着神仙的话去做，果然病情好转，服至一年，不但麻风病祛了病根，还变得脸色红润，面如少年。现代中医认为，松子是非常好的滋补保健食品，对食欲不振、疲劳感强、遗精、盗汗、多梦等症状都有很好的疗效，经常吃松子还可以提高肌体的免疫能力。

　　松子的副作用
虽然松子有软化血管、降血脂的作用，但也不是万能的食品，要注意避开其副作用。其虽好，但也并非人人皆宜，脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者，不宜多吃松子，以避免身体消化吸收后，产生相反的副作用。
　　松仁的注意事项
有关松子的功效与作用还有很多，在此就不一一赘述。关于松子的功效与作用如何发挥到更大，需要大家在食用松子的时候要讲究科学的方法。不要一次吃的过多，否则会对自己的身体造成一定的负面影响。科学合理的方法应该是每天以二十克左右为宜，长期坚持对身体的健康是非常有利的。
尽管吃松仁的作用很多，但是松仁并不是人人都适合吃的。
如果你的脾脏和胃相对于常人来说功能都要差上一些的话，那么我还是建议大家不要吃，如果实在想吃可以稍微的少吃一点就好了。这主要是因为松子里面