文档介绍：(清明)温州清明节风俗
(清明)温州清明节风俗
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(清明)温州清明节风俗
温州的清明节风俗
清明节是很常见的一个传统节日，那么在温州地区是如何度过的呢?下面由百分网为你整理的温州清明节的习俗，希望大家喜欢!
(清明)温州清明节风俗
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(清明)温州清明节风俗
温州的清明节风俗
清明节是很常见的一个传统节日，那么在温州地区是如何度过的呢?下面由百分网为你整理的温州清明节的习俗，希望大家喜欢!
温州清明节的风俗
温州清明风俗：做清明饼
旧时，居民手艺磨米粉做饼，以猪肉，笋丝为馅，或掺以白糖。也有人去田
边采摘绵菜(学名鼠须草，又名“清明草〞)拌和糯米粉做成饼状，俗称 “清明扁儿〞。
母亲把它或松糕赠送给已出嫁的女儿，以示 “报平安〞，平阳一带叫“送清〞。
吃牙蛳、苔牙蛳，一种贝壳细微锥形的海螺，味鲜、肉细嫩。清明节之前成长最为旺盛，特别肥胖，传说儿童食之可稳固牙齿，明目清神。苔，浅海滨的水草，细长如丝，绿色，微咸，听说食之可清肠胃，爽口。
温州清明风俗：插柳树与郊游
旧时清明这天，家家门上插柳枝，少儿头上戴着嵌有花朵的柳枝圈儿，祖先
的坟墓上也要插上柳枝。妇女那么柳叶簪髻洁服出游，名曰“郊游〞。“郊游〞，又名春游，古时叫探春、寻春等;唐·杜甫有诗句：“江边郊游罢，回忆见旗帜。〞
可见郊游春游的风俗早已盛行。?东瓯见闻录?有郊游词一首：“郊游侣伴过南塘，二月春风夹路香，蜂蝶紧随衣袖舞，梧埏十里菜花香。〞跟着年代变迁，旧日的郊游现在开展成春季旅行旺季。
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温州清明风俗：上坟
浙南一带俗称“上坟〞，首要内容是祭祖。上坟来源极端陈旧。浙南民间祭祀上坟一般于清时节前，历时半月。各户上坟时均要除草、填土，或许修补加固。上坟归来，宗族内举办聚餐，俗称“上坟酒〞或“清明酒〞。
温州清明风俗：清明果
浙江各地清明前户户磨糯米粉、采清明草或艾叶做清明果。艾叶咱们都见过，清明草俗称绵菜、米菜、佛耳草、鼠曲草，在清明时节萌生出连绵白毛细叶。人
们采摘叶顶，洗净捣烂和以糯米粉。白色的米粉遇到绿绿的艾叶汁或绵菜汁登时变得通体碧绿，新鲜欲滴。
馅儿有豆腐干和着韭菜的，有熏肥肠拌芥菜末的。有包成团子的，有做成圆
饼的，也有包成饺子样但更精美些的，那皱褶的花边一个个碧绿剔透，美丽极了。
温州清明风俗：青团子
清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草〞的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晒干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开端制造团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。
团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表
面，这便功德圆满了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，幽香扑鼻，吃起来甜而不腻，
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