文档介绍：“上火〞中医辨证施治妙招
“上火〞中医辨证施治妙招
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“上火〞中医辨证施治妙招
“上火〞中医辨证施治的妙招
提要：“上火”是中医学专用名词， 当一般
人出现咽喉干痛、两眼胃经，能清热解毒，利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止
渴，所以两种合用能润口唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。提醒：嘴唇干千万别用舌头舔，那样只会更干。
2、皮肤干痒：红薯炒乳瓜(幼嫩黄瓜)，做法：红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块；油四成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒五成熟时再放
入乳瓜炒匀，参加适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可。作用：红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等，其性甘平无毒，能补虚健脾强肾，而嫩黄瓜也含有大量维生素，所以对皮肤有一定的好处。提醒：皮肤痒时不要使劲挠，挠破了容易感染。
3、头发枯槁：蜜枣核桃羹，做法：蜜枣 250克、核桃
100克、白糖适量。将蜜枣去核，洗净，沥干水分；与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮；待汤羹黏稠、核桃绵软即可
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“上火〞中医辨证施治妙招
关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。作用：
核桃性甘温，能入肾肝肺经，能润肠通便，又能补血黑须发、
久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥，所以对头发
好处较多。此外，其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好
处。提醒：尽量不用吹风机吹头发，以免更干。
4、鼻子出血：水果西米露，做法：西米洗净后，倒入沸水中；煮到西米半透明，把西米和热水隔开；再煮一锅沸水，将煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，将沸水都倒去；煮一小锅牛奶并加少许糖；将西米倒进牛奶中煮
至开锅；将煮好的西米牛奶晾凉， 参加水果丁，即可。作用：
采用一些清凉的水果如梨、橘子、苹果、猕猴桃、香蕉清解
燥热，加上西米和牛奶的补养脾胃，是冬季调理的好方法。
吃性冷的食物，如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解。 提醒：
不要一次大量喝冷饮，以防伤肠胃。
五、民间常用其他去火方法：王圣尉 编辑
1、银耳雪梨汤：能去火、润肺，又能排毒养颜的美味
佳肴。 主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。辅料：冰糖、
青豆、枸杞。做法：①.银耳、木耳用开水泡开、摘洗清洁，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
②.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水
用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。③.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。排毒功能：
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“上火〞中医辨证施治妙招
清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出***。
2、饮茶：饮茶可兴奋神经中枢，消除疲劳，清热降
火，润喉解渴，少睡益思；饮茶可补充多种维生素，提高人
体健康素质；饮茶可促进食物吸收和新陈代谢，可提高人体
矿物质水平，可调节人体糖代谢治疗糖尿病；饮茶可利尿，
增强肾脏的排泄功能；饮茶可防止衰老，防治冠心病；饮茶
可明目、消炎、解毒、降胃火、抵抗放射性伤害及抗癌作用。
其中以品铁观音和绿茶的效果最好。
3、喝牛奶：很多人认为喝牛奶会加重
“上火”，引起急躁。其实，饮牛奶不但不会
“上火”，还能解热毒、去肝火。
六、上火 调理用药秘笈：
冬春天气寒冷变化无常，人们大多喜欢在有暖气的室内活动，
致使鼻腔、咽喉部位发干，导致上火；加之冬末春初天气寒
冷，人们喜欢进食牛羊肉来御寒，这些食物本身偏温，加上
葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料，可谓是 “热上加热
”，人们食用后体内容易积热，造成上火。那么，冬
季上火了，该如何用药呢？
A、中医有实火虚火之分，用药各有区别：
中医所说的“上火”，泛指西医所说的
各种炎症，特别是头面部的炎症，例如鼻黏膜、口腔黏膜、
眼结膜、咽部等。虽然都是上火，但有虚实之分。
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“上火〞中医辨证施治妙招
1、实火：“实火”多是因为气候原因所致，如
气温突然变化、空气枯燥、沙尘等；其次是因为饮食引起的，
如吃火锅、辛辣食物、过量饮酒等。一般表现为牙疼、喉痛、
口舌生疮、口渴、便秘等。
2、虚火：“虚