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文档介绍

文档介绍:(优选)酒店测算模型
第一页,共五十九页。
酒店体量测算原则——酒店体量规模按功能分区进行分别测算
说明:
酒店功能区大致可分为客房区、餐饮区、公共活动区、会议和展览区、健身娱乐区、行政后勤区。各个功能区的体量均是相互匹配、相分标准表
档次打分标准表
内部配套
非常完善
比较完善
基本完善
不完善
得分
100
99-80
79-60
59以下
服务水平

良好
一般
较差
得分
100
99-80
79-60
59以下
周边配套打分标准表
周边配套
非常齐全
比较齐全
一般齐全
不太齐全
得分
100
99-80
79-60
59以下
交通状况打分标准表
交通状况
非常方便
一般
不太方便
得分
100
99-60
59以下
第九页,共五十九页。
步骤四——确定拟建酒店的市场占有率
说明:我们将每一家目标酒店作为拟建酒店的一个细分市场,那么现有的市场容量就是其客房数量乘以其入住率,也就是我们上次汇报中提到的总市场实际出租客房量。
    在得出各酒店的竞争力得分和酒店间的影响系数后我们就可以得到拟建酒店对细分目标市场客户的吸引能力,也就是拟建酒店在细分市场中的市场占有率。
细分市场占有率公式=
拟建酒店竞争力得分÷(目标酒店竞争力得分+拟建酒店竞争力得分)×100%×影响力系数
第十页,共五十九页。
步骤五——拟建酒店细分市场份额(所能获得的房间数)
说明:得出细分市场占有率后我们就可以得出拟建酒店在细分市场中的市场份额,也就是拟建酒店所能获得的房间间数。拟建酒店细分市场份额(间数)=目标酒店房间数×目标酒店入住率×细分市场占有率。
拟建酒店细分市场份额(间数)计算公式=
∑(目标酒店房间数×目标酒店入住率× 细分市场占有率)
第十一页,共五十九页。
步骤五——客房区体量配比
说明
根据相关档次酒店客房设计标准行业参数确定各客房基本体量配比
类别
设计标准
开间
(,也有5m以上的);
进深
一般8m至9m,(低的少数有7m多的,高的少数有12m多的);
层高
,少数在3m以上。国内星级酒店“设施设备评定标准”,符合国内实际。为了节省能源,;
建筑面积
包括卫生间和门内小走廊)一般30至40㎡,其中净面积 (不包括卫生间和门内小走廊)20至28m2, ㎡ ,并符合国家《饭店星级的划分及评定设施设备评定标准》中关于客房面积不少于38、30 ㎡ 的规定和要求。
通过详细的当地酒店市场调研数据,以及项目的定位及客户群体特点,对客房基本体量配比进行修正,得到合适、匹配的客房区体量比:
第十二页,共五十九页。
2.
其它功能区规模测算
第十三页,共五十九页。
其它功能区测算原则
酒店其它功能区主要涵盖:商务会议区、餐饮区、健身娱乐区、行政配套区等;
测算说明
根据酒店档次、客房规模 确定行业标准匹配的相关功能区规模;
详细调研当地市场情况,确定其它功能区规模标准;
根据项目的独特情况适当放大某些功能区,如餐饮区、商务会议区等;
第十四页,共五十九页。
酒店测算模型
酒店体量测算案例示意
——承德嘉和广场
第十五页,共五十九页。

第十六页,共五十九页。
拟建酒店规模(客房数)预测模型
说明:将每一个目标酒店作为一个细分市场,通过影响力分析和竞争力分析来推算拟建酒店在每一个细分市场中的占有率,然后加和得出在目前市场情况下,拟建酒店的市场占有情况,即拟建酒店所能拥有的房间数,最后通过对区域内未来酒店业市场情况的分析来调整酒店未来的规模。
区域定位
目标酒
店选取
竞争力
对比
获得存量
市场份额
未来市
场分析
酒店规
模确定
根据市场调研
和经验判断,
确定拟建酒店
所能影响到的
最远距离,
并确定区域内
的影响力系数
根据对区域内
的酒店调研和
拟建酒店定位
确定能够与新
建酒店产生
竞争关系的
目标酒店
通过对拟建酒店
与目标酒店
竞争力分析,
得出酒店竞争
力得分
综合竞争力得分
和影响力系数,
推算拟建酒店
项目能获得的
存量市场份额
根据2-3年内
区域内酒店增量
和市场增长情况
来校正拟建酒店
所能获得的
未来市场份额
根据前面的
分析得出新
建酒店
的规模
资料来源:世联地产顾问部
第十七页,共五十九页。
酒店区域影响力系数
说明:理论上两家完全相同的酒店间的相互影响力随着距离的增大而逐渐